Ĉi tiu facila malrapida kuirila recepto kombinas varmajn hundojn kaj hejmajn rostokradikojn por delikata rondveturo sur la festo de manĝaĵoj de dolĉa kaj pika cocteleto. Populara en la 1970-aj jaroj, ĉi tiu kombinaĵo de mini varmaj hundoj kaj densa kaj malhela kolora saŭco ankoraŭ tenis fortan kiel facila aperitivo, ke ĉiuj ŝajnas ami.
Ĉi tiu recepto konservas la guston profilon iomete simpla, centrante la gustojn de rostokaptado kaj forigante ajnan uzon de spico. Kompreneble, vi povas uzi vian preferatajn botelitajn rostokaptojn, sed konsiderante, kiom facila estas ĉi tiu recepto, ĝi havas sencon kontroli la ingrediencojn por ke vi sciu ĝuste kio estas en la plado. Vi povas uzi tranĉitajn varmajn hundojn, koktelojn aŭ malgrandajn fumojn. Nur metu ĝin ĉion en la malrapida kuirejo - ĉio, kion vi devas fari estas provizi la dentojn kaj buŝtukojn.
Kion Vi Deziros
- 4 funtoj varmaj hundoj aŭ malgrandaj kokteloj varmaj hundoj aŭ iom fumitaj kolbasoj
- 1 kulero de butero fandita
- 1/2 taso pikita cepo
- 2 kuleroj de preta mustardo
- 2 kuleroj de saŭco de Worcestershire
- 2 kuleroj de bruna sukero aŭ mielo
- 1/2 taso ketchup
- 2 kuleroj de vinagro
Kiel fari ĝin
- Se vi uzas regulajn varmajn hundojn, tranĉu en morditajn pecojn. Metu frankojn en kruta poto.
- Kombini ceterajn ingrediencojn en mezuran tason aŭ bovlon kaj verŝu super varmaj hundoj.
- Kuiri ĉe BAJO dum 3 ĝis 4 horoj, aŭ je ALTO dum 1 ĝis 2 horoj.
- Servu el la kruta poto, kun la temperaturo fiksita sur malrapide.
Pliaj Receptoj
Se ĉi tiuj barbecue-koktalaj frankoj estas la sukceso de la festo, vi eble volas provi aliajn receptojn la venontan fojon, kiam vi havas gastojn.
Aldonu iom da varmego al la bufeto kun dolĉa kaj pika mini varma hundo recepto, kiu kuiras en la kruta poto, aŭ malmulte da fumoj en pika saŭco. Se vi estas premita por tempo, vi rapide povas ĵeti kune kroĉan potan recepton de mini fumitajn kolbasojn kun chili-saŭco kaj vinbero-jally -o tri ingrediencoj! Kaj, kiel ni ĉiuj scias, ĉio estas pli bona kun lardo - kaj ĉi tiu recepto por bacon-envolvitaj mini varmaj hundoj en maple-bruna sukero-saŭco pruvas nur tion.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 214 |
| Tuta Fat | 17 g |
| Saturita graso | 6 g |
| Senatentigita graso | 8 g |
| Kolesterolo | 46 mg |
| Natrio | 610 mg |
| Karbonhidratoj | 6 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 9 g |