La historio, kiun mi aŭdis pri la origino de la Titulo de Anĝelo, estas, ke ĝi estis populara deserta koktelo ĉirkaŭ la tempo de Malpermeso . La nomo verŝajne venos el la aspekto de la finita koktelo, kremoplena monto kun ĉerizo en ĝuste la ĝusta loko.
Ĉiuokaze, ĝi estas bonega indulgenco kaj iuj receptoj saltas la kremon de kakao tute dum aliaj diras, ke ili malvarmigas la finitan trinkaĵon dum 30 minutoj. Tio helpas ĝin konservi la formon kaj pro tio ke ne estas glacio implikita, ĝi estas bela havi ĝin iom pli malvarmeta.
Kion Vi Deziros
- 1/4 onza
- blanka kremo de kakao
- 1/4 onza
- maraschino liqueur
- 1/4 onza
- duono kaj duono
- Garni:
- maraschino ĉerizo
Kiel fari ĝin
- Verŝu la blankan kremon de kakao en kora vitro aŭ koktelon .
- Flosu la maraschinonon sur supre.
- Flosu la duonon kaj duonon supre.
- Garni per maraschina ĉerizo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 37 |
| Tuta Fat | 1 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 2 mg |
| Natrio | 5 mg |
| Karbonhidratoj | 5 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |