5 Delicaj Ramadaj Desertoj

Ramadan estas la islama sankta fastado monato. Ĉiu tago la rapido rompas ĉe sunsubiro kaj manĝo de manĝo estas servata, inkluzive de specialaj desertoj. Iuj de la desertoj estas servataj nur dum Ramadan. Mi ŝatas kompari la desertojn al eggnogo aŭ fruktoĉapo ĉe Kristnasko - mi ne povas imagi, ke iu ajn trinkas eggnogon aŭ fruktokukon meze de somero. La principo estas la sama por la specialaj desertoj.

• 01 de 05

  Baklava

  Baklavo povas esti servata dum la tuta jaro, sed ankaŭ estas komuna deserto dum Ramadan. Ĉi tiu dolĉa, senbrila deserto, kiu estas facile facila, sed preparu ruliĝi viajn manikojn kaj akiri iom da fiksaĵo!

• 02 de 05

  Basazo

  Vasvousa estas semolina kuko kun migdaloj. Kiel baklava, ĝi estas ĵerita per siropo, ĉar ĝi ne estas tro dolĉa, sed sufiĉas por kontentigi iun dolĉan denton!

• 03 de 05

  Konfasu kun fromaĝo

  Malplenigita phyllo, dolĉa fromaĝo kaj siropo, ke ĉi tiu deserto buŝas! Konafah estas speciala Ramadan-deserto kaj unu, kiun homoj vere anticipas por la feriado!

• 04 de 05

  Qatayef kun nuksoj

  Qatayef estas speciala deserto, ofte servata dum Ramadan. Kelkfoje nomata "arabaj pancakes", qatayef estas plenigita de nuksoj kaj poste fritita.

• 05 de 05

  Qatayef kun fromaĝo

  Ĉi tiu kvara variado estas tiom bongusta kiel facile facila! Fromaĝo plenigis "pancakes", kiuj estas frititaj aŭ bakitaj, faras ĉi tiun deserton la deserton de ĉiuj desertoj dum Ramadan.