Ĉi tiu decadenta liberaj ocegoj kaj ovo-libera deserto estas bonega por festo, precipe por manĝaj buĉaj amantoj. Certiĝu, ke vi almenaŭ unu tagon antaŭen servos por prepari ĉi tiun kukaĵon, ĉar ĝi bezonas tempon por malvarmigi. Donu al vi kroman tagon se vi faras la skurĝitan kokan kremo; vidu noton en la recepto-instrukcioj.
Vi ankaŭ povas uzi preta vegano skurĝita kremo, kiu detranĉiĝos konsiderinde antaŭ la tempo. Mi havis bonŝancon lokanta vegan skurĝitan kremo en naturaj manĝaĵoj kaj pli grandaj manĝaĵoj kun ampleksa vegano / vegetara sekcio.
Kion Vi Deziros
- 1 profunda plado vegano-kukaĵo, ĉu hejme aŭ vendejo-aĉetita
- 1/2 taso de vegano de ĉokolado
- 3 (350g ĉiu) pakaĵoj kroma firmao
- silka tofuo , drenita
- 2 tasoj glataj manĝaj butero
- 2 tasoj de sukero en polvo
- 3 kuleroj da semoj
- 1/2 cucharadita salo
- 1 pokalo neganta vegano skurĝita kremo, kiel ekzemple skurita kokosa kremo (vidu noton en recepto)
- 1/3 taso disbatita rostita arakidoj (salta estas plej bona)
Kiel fari ĝin
Noto: Se vi ne havas ajnan veganta skurĝan kreman haveblan havenon kaj ŝatus fari vian propran, simple sekvu ĉi tiun facilan recepton, kiu engaĝigas la kokosan lakton dum la nokto:
Vi bezonos 1 (13.5 onza) kapablon de plena graso de kokoso kaj 1 kulero de sukero.
Metu la kukon de kokosa lakto en la fridujon kaj permesu malvarmigi dum la tuta nokto aŭ almenaŭ 6 horojn. Flip the povas renversi kaj poste malfermi la kapablon de kokosa lakto.
Drenu la klaran likvaĵon kaj la lokon la dika kremo en metalon miksanta bovlon (mi ŝatas fruligi mian bovlon antaŭen). Uzante biskvitan korinklinon, vi flipos ĝis muelilo je alta rapido ĝis fluto. Uzu tuj.
Por la Piedo:
Precalenti vian fornon al 400 gradoj Fahrenheit. Baku la kukaĵon por 10 minutoj kaj forigu el la forno. Kutime ŝprucas 1/3 tason de la ĉokoladaj blatoj al la varma kukaĵo. Lasu ripozi kelkajn sekundojn kaj poste uzi la dorson de kulero por disvastigi la ĉokoladon en maldika mantelo tra la tuta ŝelo. Permesu ke la ŝelo malvarmiĝu tute ĝis la ĉokolado estas malmola. Bonvolu meti la kukaran ŝelon en la fridujo por akceli ĉi tiun paŝon.
En la bovlo de manĝaĵa procesoro, metu la ekstra firma silken tofu, 2 tasojn da manĝa butero, 2 tasojn da manĝa butero, chia semoj kaj salo kaj miksiĝas ĝis glata, haltante kaj skrapante la flankon de la bovlo laŭ necese. Disvastigi la plenigon en la preta kukaĵo kaj translokiĝi al la frostujo. Kovru malrapide kaj malvarme dum 4 horoj.
Post malvarmigo, fandi la restantan ĉokoladon en duobla kaldrono aŭ mikroondoj kaj pluvi iomete sur la supro de la kukaĵo. Garnu per rostitaj rostitaj arakidoj kaj servu malvarme.