Serĉante la perfektan israelan kukosan salaton-recepton? Provu ĉi tiun simplan vegan israelan saladon per perla kukoso (ankaŭ nomata israela kukoso ), tomatoj, tintiloj, verdaj cepoj, kukumoj kaj freŝa petroselo kaj citrono. Ĝi estas vegetara recepto simila al la pli konataj stiloj de mezorientaj salatoj kiel tabbouleh, sed ne kiel superfortitaj per freŝaj herboj kaj, kompreneble, israela kukoso havas tre malsaman teksturon ol la bulgur-tritiko kutime uzata en tradicia tabbouleh recepto.
Ĉi tiu israela salato kun perlo kukosa recepto havas multajn legomojn en ĝi kaj estas vestita per freŝa citrono kaj oleo de olivujo, kun pli ol ruĝaj pipraj vakoj, petroselo, kaj salo kaj pipro por vespermanĝo. Freŝa citrono suko anstataŭ botelo vere servos vin bone en ĉi tiu recepto, pro tio ke iomete aldonis kroma gusto kaj aĉaĵoj. Simile, uzu bonan olivan oleon por akiri la plej bonan guston en ĉi tiu salato, kaj ĉiam uzu ĉu maro salo aŭ kosher salo anstataŭ tablo salo por maksimumigi gustojn. Kaj estu certa uzi freŝa fendita pipro por la plej bona gusto, precipe en simplaj receptoj kiel ĉi tiu, kiu dependas pri kvalitkondiĉoj por la plej bona gusto.
Se vi estas vegetara aŭ vegano kaj kiel israela kukoso, jen pli vegetaraj israelaj (perlo) kukosaj receptoj por provi .
Se vi ne manĝas vegano , vi eble ŝvelos iom da feta fromaĝo aŭ alia speco de duone mola kapra fromaĝo supre. Se vi ŝatas, vi ŝatos ĉi tiun vegetaran kaj veganan salaton. Kvankam la recepto tute dependas de la freŝa pikita petroselo por gusto, vi ankaŭ povus eksperimenti kaj provi ĉi tion kun freŝa pikita cilantro aŭ eble miksaĵo de freŝaj herboj. Eksperu, gustumi kaj ĝui!
Kion Vi Deziros
- 2 tbsp. bona olivoleo
- 3 tbsp. freŝa citrono suko
- 1/4 korpon. ruĝaj paprikoj (nedeviga)
- 1 granda tomato, malgranda pikita
- 1 kukumo
- 1 verda sonorilo, kriĉita
- 2 verdaj cepoj, pikitaj
- 1 1/2 tasoj preparitaj
- Israela (perlo) kukoso
- 1/4 taso freŝa pikita petroselo
- 1/4 korpon. maro salo aŭ kosher salo, aŭ gustumi
- Nigra tero nigra pipro, por gustumi
Kiel fari ĝin
- Prenu kune la olivan oleon, citronan sukon kaj ruĝajn paprikajn vazojn por formi emulsitan veston.
- En granda bovlo, ĵetas la pikitan tomaton, kudritan kukumon, verdan sonorilon, pikitan verdajn cepojn kaj kuiritan israelan kukukon. Aldonu la freŝa petroselo kaj la oleo de olivujo kaj citrono, ĵetante kombini kaj tiri la israelan kukukon.
- Sezonas bone kun maro salo aŭ kosher salo kaj iom da freŝa fendita nigra pipro. Gusto, kaj aranĝu vesperiĝojn al gusto.
- Se vi havas sufiĉan tempon, tio ĉi estas bona recepto por prepari antaŭen kaj permesu malvarmigi antaŭ servado, tiel ke ĉiuj tiuj gustoj vere povas disvolvi kaj mildiĝi kune. Ĝuu vian israelan kukan saladon!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 311 |
| Tuta Fat | 7 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 165 mg |
| Karbonhidratoj | 52 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 9 g |