Japana Tsukimi Soba estas bokaj trinkaĵoj en varma supo kun ovo-supro.
Kion Vi Deziros
- 14 onzas sekigitaj soba (bokaj trinkaĵoj)
- 6 tasoj de salo
- 1/3 taso de sojfabo
- 2 kuleroj de mirino
- 1/2 cucharadita salo
- 4 freŝaj ovoj pasteurizitaj
- 2 kuleroj de nigra pikita aŭ verda cepo
Kiel fari ĝin
- Heat Dashi Supo, Soja saŭco, Mirino, Kaj salo en granda kruĉo por fari supo.
- Boil soba tedaŭroj en alia poto, laŭ la kulinalaj instrukcioj indikitaj en la pakoj.
- Servu soba-nudelojn en kvar bovojn.
- Verŝu varmega bolanta supo super la nudeloj.
- Kroĉi ovon sur supro de la kudroj en ĉiu bovlo.
- Aspergi negi supre de la kudroj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 213 |
| Tuta Fat | 9 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 208 mg |
| Natrio | 1.686 mg |
| Karbonhidratoj | 21 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 13 g |