Kombinaĵo, dolĉa tostita kokoso kaj duon-dolĉa ĉokolado kombinas en ĉi tiu simpla recepto por Tostita Kokosa Barko. Estas nekredebla, kiel du ingrediencoj kaj 15 minutoj povas produkti tian kompleksan kaj bonan traktadon!
Kion Vi Deziros
- 12 oz ĉokolado (duon-dolĉa, pikita)
- 3 tasoj de kokoso (endulĉigitaj, ŝvelitaj)
Kiel fari ĝin
1. Komencu tostante la kokoson: precalenti la fornon al 350 gradoj. Disĵetu la kokoson sur rimedan bakotukon kaj tostu ĝin en la forno ĝis ora bruna, moviĝante post ĉiu 3-4 minutoj por malhelpi brulvundon. La tostanta procezo verŝajne prenos ĉirkaŭ 15 minutojn por akiri la kokoson tute brunan. Fojo toastita, fiksu ĝin al malvarmeta.
2. Dum la kokoso malvarmigas, temas la duon-dolĉan ĉokoladon sekvante ĉi tiujn instrukciojn.
Se vi decidas ne hejti la ĉokoladon, nur sciu, ke ĝi povas iĝi mola ĉe varmaj temperaturoj kaj perdos la "klakon" kaj brilon, kiu karakterizas harditan ĉokoladon.
3. Unufoje la ĉokolado estas hardita kaj la kokoso estas malvarmeta, instigas unu tason de la tostita kokoso en la ĉokoladon kaj moviĝu ĝis ĝi estas bone distribuita.
4. Verŝu la ĉokoladon sur folio aŭ vaksa papero, kaj disvastigi ĝin en maldikan mantelon ĉirkaŭ 1/4-cola de dika.
5. Sindone aspergas la ceterajn 2 tasojn da toastita kokoso sur la supro de la barko, kovrante la tutan ĉokoladon kaj premante ĝin malrapide por aliĝi ĝin al la ĉokolado.
6. Permesu ke la ĉokolado fiksiĝas ĉe ĉambra temperaturo aŭ refrigeras ĝin dum 10 minutoj por akceli la procezon. Fojo starigita, rompu la Tostitan Kokonan Barkon en malgrandajn pecojn por servi. Toasted Coconut Bark povas esti stokita en malhela ujo ĉe ĉambra temperaturo dum ĝis semajno.
Alklaku ĉi tie por vidi ĉiujn Kokosajn Krabajn Receptojn!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 286 |
| Tuta Fat | 22 g |
| Saturita graso | 15 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 2 mg |
| Natrio | 11 mg |
| Karbonhidratoj | 20 g |
| Fitara Dieto | 6 g |
| Proteino | 4 g |