Kion Vi Deziros
- 2 tasoj (4 oz) senkribigitaj senkoloraj kokosoj
- 1 taso plus 2 tbsp butterscotch blatoj
- 1/4 kusenaj saloj
- 1/4 taso semi-dolĉaj ĉokoladaj blatoj
Kiel fari ĝin
1. Preparu pakaĵon per tegaĵo de aluminio kaj forigita. Precalenti la fornon al 325 gradoj.
2. Metu la kokoson en kukaĵon aŭ malgrandan bakan panon kaj tostu ĝin en la forno ĝis ora bruna. La sekreto al bona toastita kokoso estas konsekvenca bruna, do certigu movi ĝin ĉiun 2 minutojn ĝis ĝi estas eĉ ora lumo. Ĝi verŝajne prenos 8-10 minutojn, sed atentu vian kokoso zorgeme.
3. Dum la kokoso estas tostado, metu la butterscotch-blatoj en granda mikroonda-sekura bovlo. Mikroondas ilin ĝis fandiĝos, moviĝante post ĉiu 30 sekundoj por antaŭvidi recalentamiento.
4. Post kiam la kokoso estas tostita kaj la butterbajetoj estas fanditaj, movu la salo en la butterbutojn, kaj poste movu la kokoson, miksante ĝis kokoso estas tute tegita per butterscotch.
5. Uzante malgrandan kuleron aŭ frandaĵon, malplenigu malgrandajn, kompaktajn kulerojn de la frandaĵo sur la preta bakado.
6. Post kiam ĉiuj fostoj estis formitaj, loku la ĉokoladajn blatojn en malgranda bovlo kaj mikroondoj ĝis fandiĝos. Stiri ĝis la ĉokolado estas glata, tiam kulero la fandita ĉokolado en malgrandan Ziploc-sakon. Ekmovu iomete da angulo de la sako, kaj ĵetas la feĉojn kun fandita ĉokolado.
7. Refrigerate por agordi la butterscotch kaj ĉokoladon, almenaŭ 30 minutojn. Venu Butterscotch Haystacks en malhela ujo ĉe ĉambra temperaturo aŭ en la fridujo dum ĝis du semajnoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 190 |
| Tuta Fat | 14 g |
| Saturita graso | 10 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 1 mg |
| Natrio | 66 mg |
| Karbonhidratoj | 14 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 2 g |