Biskvitoj, kardoj, kuketoj, pudoj, sorbetoj
Biskvitoj, kardoj, kuketoj, pudoj, sorbetoj - vi nomumas ĝin kaj Karibio havas ĝin kiam temas pri desertoj. La plej granda inspiro venas de la abundo de naturaj dolĉaj tropikaj fruktoj. Ankaŭ, sukero estis unu el la fruaj kultivaĵoj alportitaj al Karibio fare de hispanoj kaj ĝi iĝis grava enspezo dum koloniaj tempoj. Ĉi tiuj faktoroj kaj la influoj de la eŭropaj kolonianoj faras abundan dolĉaĵojn tra la insuloj. Jen listo de miaj plej ŝatataj receptoj.
01 de 06
Bakake Rum Soaked CakeVi ne devas esti sperta bakisto por fari ĉi tiun kukon. Facila versio de ronka kukaĵo uzas pakaĵitan flavan kukan miksaĵon. Ne devus esti surprize trovi ronon en la bakadon. La ruma industrio estis la kondukanta faktoro malantaŭ la ekonomio, historio kaj kulturo de Karibio. Ĝi ne estis nur uzita por svingaj kokteloj, sed ankaŭ konservante kaj kuirante. Preskaŭ ĉiu insula grupo produktas sian propran distingan stilon de rono; Elektu vian preferatan por ĉi tiu recepto.
02 de 06
Ĉokolado-Pano-Pano (Pudin de Pan-Ĉokolado)Ŝajnas, ke ĉiu lando havas version de pano, eĉ en Karibio. Hispanaj parolantoj nomas ĝin pudin de pan. Ĉi tiu humida versio de ĉokolado estas unu el miaj plej ŝatataj manieroj uzi supre, tagan panon antaŭ ol ĝi difektas.
03 de 06
Mango Puff Pastry Turnovers (Pastelillos de Mangosoj)Mia inspiro por la mango-vendo-recepto venis de la tradicia guava-ŝanĝo. Mi preferas manikojn, do mi anstataŭigis manojn por la guava. Kia bela surprizo. Servu ĉi tiujn dolĉajn veturilojn por deserto, posttagmezo kun kafo aŭ matenmanĝo.
04 de 06
Kokosaj Kisoj (Besitos de Kokoso)Jen alia preferata traktado en la hispanlingva Karibio. Kokosa Kisoj estas speco de kuketo farita per kokosaj skatoloj. Ĉi tiu baza recepto estas facila por komencantoj fari kaj povas esti vestita supre kun disbatitaj nuksoj aŭ trempitaj / ĵetitaj en ĉokolado.
05 de 06
Coconut Rice PuddingEn Karibio, kokosoj troviĝas en multajn desertojn. Kokoso-rizo-pudino estas populara deserto en Karibio, tiel ke ĝi foje servas por matenmanĝo. Jen facila recepto, kiu komencas kun kuirita rizo. Ĝi faras bongustan, krema kokoso rizo-pudingo .
06 de 06
Nigra Kuko - Kariba KristnaskoĈi tiu kuko iras laŭ pluraj nomoj - Nigra kuko, Kristnaska kuko, Granda kukaĵo, Ruma kuko kaj Gezana kuko. La maljuniĝinta frukto de maljunaj ronoj donas al la kuko malhelan aspekton, do la nomo nigra kuko. Sed la kuko estas tiel estimata, ĝi ankaŭ nomiĝas granda kuko kaj estas servata en specialaj okazoj kiel Kristnasko kaj geedziĝoj. Kion ajn vi volas nomi ĝin, jen kiel fari ĉi tiun mirindan kukon .