Ĉi tiu facila recepta kukaĵo de kruc-ronta Karibio komencas kun flava kuko-miksaĵo kaj tuja pudingo. La kroniĝanta tuŝo estas trempanta ĝin en Bacardi malluma rono.
Ron estis kondukanta faktoro malantaŭ la ekonomio, historio kaj kulturo de Karibio. Fine de la 17-a jarcento, prospera eksporta komerco disvolvis.
Ne nur estas la alkoholo uzita por kokteloj, sed ankaŭ estas uzata por konservado kaj kuirado ankaŭ. Preskaŭ ĉiu grava kariba insula grupo produktas sian distingan stilon de rono. Ĉi tiu recepto vokas Bacardi-ron, sed vi povas uzi vian preferatan markon.
Kion Vi Deziros
- Por la Kuko:
- 1 (18 1/2-onza) skatolo flava kuko miksaĵo
- 1 (3 3/4-onza) skatolo Franca vanilo-instantanea pudingo miksas
- 4 grandaj ĉambroj de temperaturo
- 1/2 taso da akvo
- 1/2 taso
- vegetala oleo
- 1/2 taso Bacardi malluma rono
- Por la Rum Glaze:
- 4 onzas
- butero
- 1/4 taso da akvo
- 1 pokalo de pura sukero
- 1/2 taso Bacardi malluma rono
Kiel fari ĝin
Faru la Kukon
- Varmigi la fornon al 325 F.
- Plene grasa kaj faru bundtan panon kaj apartigu.
- En granda miksa bovlo, kombinas kukan miksaĵon, pudding miksas, ovojn, akvon, oleon kaj 1/2 tason malhelan ronon. Miksi mane aŭ elektran miksaĵon ĝis la batilo estas glata.
- Verŝu batejon en la preta Bundt-panelo.
- Bake por 1 horo. Forigi el forno kaj permesu malvarmigi 20 minutojn. Revertu al drato rako kaj malvarmeta tute.
- Translokigi malvarmeta kuko al servanta telero. Uzante forkon aŭ dentobikon, pikas la supron de la kuko por formi malgrandajn truojn, kiuj sorbos la ronan vazon.
Faru la Rum-Glazeon:
- Fandi la buteron en peza kaserolo.
- Prenu en la akvo kaj sukero.
- Malrapide alportu la sukeron-butero-miksaĵon al lumo boli kaj kuiri dum 5 minutoj, senĉese moviĝanta.
- Forigi la sukeron miksaĵon el la varmego kaj movu la ronon.
- Permesu ke la glaciaĵo iomete malvarmetu antaŭ la glacio de la kuko.
- Pluvi kaj glavi iom da la glaciaĵo super la supro kaj flankoj de la kuko. Permesu la kukon absorbi la glaciaĵon kaj poste ripeti ĝis la glaciaĵo foriris.
- Servu la ronkukon kvazaŭ aŭ kun fiksaĵo de vanila glaciaĵo aŭ pupo da ĵus skurĝita peza kremo.
Vi Ankaŭ Ŝatus Ŝati
- Kariba Kristnasko-Kuka Recepto : Ĉi tiu kuko estas konata diverse kiel nigra kuko, geedziĝo, kaj granda kuko farita kun malnovaj ron-trempitaj fruktoj. Ĝi estas speciala deserto servata ĉe Kristnasko, geedziĝoj, baptoj, baptoj kaj signifaj datrevenoj.
- Pola Rum-Soaked Babka Recipe : Ĉi tiu fermenta kuko estas trempita kun ron siropo kaj estas tradicia propono por la Paska feriado.
- Franca Baba au Rhum Recepto : Ĉi tiu fermenta kukaĵo prezentas oranĝkolorajn kaj citronajn citronojn kaj vanilojn aldonitaj al la svinga seropo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 656 |
| Tuta Fat | 48 g |
| Saturita graso | 17 g |
| Senatentigita graso | 20 g |
| Kolesterolo | 156 mg |
| Natrio | 954 mg |
| Karbonhidratoj | 25 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 21 g |