Fabela Menuo Por Facila Amuzaĵo
Eble vi volas impresi viajn gastojn, sed ne deziras pasi horojn super varma forno aŭ frapi ĉe la kuirejo. Ĉi tiu speciala vespermanĝa menuo kun bova kloako estas perfekta elekto - plejparto de la pladoj povas esti facile facila kaj sen multa atento, kaj la terpomoj povas esti faritaj antaŭ kelkaj tagoj.
La krucofloraĵo estas unu el la plej multekostaj kortego de la butiko. Sed estas kialoj por ĉi tiu prezo-etikedo-tute ne estas malŝparita, kaj la viando estas nekredeble mola kaj sabrosa.
Ĝi ankaŭ estas tre simpla fari - nur froti per oliva oleo kaj iuj sezonoj, enmetu karnan termometron kaj rosti! Ĉi tiu speciala vespermanĝa menuo kun bova kloĉuko, ajlo-terpomoj, verdaj faboj amandino, kaj pecan kukaĵo estas nenio malpli mirinda. Uzu vian plej bonan fajlinon kaj kristalon por ĉi tiu eleganta vespermanĝo, malpezigu kelkajn kandelojn, verŝu iom iom da malvarma vino, kaj ĝuu.
Roasted Bova Tenderloin
Frapita per peco da oleo, ajlo, salo, pipro kaj marso, ĉi tiu bova kloĉa recepto estas simpla sed riĉa kaj gusto-kaj esence kuirejo neatendita dum ĉirkaŭ unu horo, inkluzive de la tempo, kiam ĝi bezonas ripozi post rostado. Vi bezonos karnan termometron por konservi aŭtoveturejon de la interna temperaturo de la klozaĵo, same kiel kelkan kuirejan ŝnuron por ligi la bovaĵon, tenante ĝin tute saman dikecon, do ĝi kuiras egale. Ĉi tiu viando estas suculenta kaj mola ĉiu, sed se vi ŝatas, servu iom da ĉevaloj aŭ ĉevaloj sur la flanko.
Crockpot Ajlo Smashed Potatoes
La terpomoj nature iras kun bovaĵo, kaj ĉi tiuj terpomoj estas nekredeble delikataj - ili estas kremo kaj sabrosa, la perfekta komplemento al la karno. Plus ili finas en via kroko, kaj ĉar via forno bezonas esti libera por rosti la bovaĵon, uzante la malrapida kuirejo por flanka plado estas tre oportuna.
Ĉar la masatoj de terpomoj ne povas esti realigitaj antaŭ tempo (sen fini en la forno), uzante la malrapidan kuiristinon anstataŭe estas la perfekta solvo, precipe ĉar ili povas esti tenataj dum du horoj malaltiĝantaj kaj nur moviĝas ĉiun duonan horon aŭ tiel.
Verdaj Faboj Amandino
Kun tia riĉa interna kaj flanka plado, freŝa, kruta verda legomo estas perfekta. Kaj ĉi tiuj simplaj sed vestitaj verdaj faboj ĉirkaŭiras la menuon. Vi povas uzi ĉiujn verdajn aŭ ĉiajn flavajn vakojn, se vi ŝatas ĉi tiun facilan recepton, sed la kolora kombinaĵo de verda kaj flava vakso estas bela. La faboj estas kuiritaj sur la forno, kvazaŭ la varma manĝo de migdalaj ajloj, farante facilan sed impresan flankon.
La Plej bona Pecan Piedo
Ĉu vi iam havas pecan kukaĵon, kie la plenigo estis nur tro likva? Fakte estas solvo por tio-parte parte kuranta la plenigon antaŭ ol ĝi eniras la kukaĵan ŝelon. Ĉi tiu versio estas sindona kun la bruna sukero, farante la pecan kukaĵon tiel delikatan. Konsideru, ke ĉi tiu kukaĵo plej bone manĝas en 12 horoj, do faru ĝin la matenon de via vespermanĝo. Sekve sekvu la instrukciojn por fari ĉi tiun kukaĵon (bakante ĉe malalta tempo kaj hejtado de la ŝelo kaj plenigo) kaj vi ankaŭ servos la plej bonan pekan kukaĵon iam ajn.