Ĉi tiu spageta kukaĵo estas certa familiara plezuro. La beefaj spagetoj estas kompleta manĝo bakita en profunda plado-kukaĵo aŭ kaserolo. Servu la teleron kun Cezaro kaj salata pano.
Uzu kruĉon da spagetaj saŭcoj en ĉi tiu recepto aŭ via plej ŝatata hejma saŭco . Por varii la guston iom, uzi parton de itala kolbaso en la plenigo. La greno estas bongusta aldono, sed bonvolu forlasi ĝin, se vi ŝatus. Aŭ aldonu iom da tranĉaĵoj maturaj olivoj. Se vi volas inkluzivi pli da legomoj, kuiri 1/2 tason de fajne pikita apio kaj trinkita karoto en la skileto kun la grunda bovaĵo.
Kion Vi Deziros
- 6 onzas spagetojn
- 2 grandaj ovoj
- 1/4 taso kradrita parmesan fromaĝon
- 1 funto kruta grundo
- 1 malgranda cepo, pikita
- 8 onzas tranĉitaj fungoj
- 1 (16 oz) kruĉa spageta saŭco
- 1 taso de tuta kerno de maizo (enlatado kaj drenado aŭ frostita descongelado)
- 1 verda tintila pipro (tranĉita en ringojn aŭ striojn)
- 1 taso fromaĝita mozzarella fromaĝo
Kiel fari ĝin
- Precalentar la forno al 350 F.
- Glui pladon de bakita kvadrato de 9 coloj aŭ granda plato de profunda plado.
- Kuiri la spaguetojn en bolantan salta akvo post la paka instrukcioj; dreni plene kaj apartigi.
- En meza bovlo, biskvitas la ovoj kun la Parmesana fromaĝo. Aldonu la kuiritajn drenitajn spaguetojn kaj ĵetu miksi.
- Transmetu la spaguetan miksaĵon al la preta bakanta telero. Premu ĝin super la fundo kaj supre flankoj de kano por formi "kruston".
- En granda skileto super meza varmego, bruna tera bovaĵo kun cepo kaj fungoj; dreni bone Stiri la spuletan saŭcon kaj maizon en la bovaĵan miksaĵon.
- Kuŝu la bovaĵon kaj saŭcon miksaĵon en la spaguetan "kruston". Supro kun sonorilaj pipaj ringoj aŭ strioj kaj poste aspergu per mozzarella fromaĝo.
- Baku en la precalentigita forno dum 25 minutoj, aŭ ĝis la plenigo estas varma kaj bubbly kaj la fromaĝo fandis kaj brunas malpeze.