Aldonante Plenigado al la Wonton Wrapper. Rhonda Parkinson
Vi trovos multajn receptojn, kiuj vokas wontonajn monujojn aŭ monajn sakojn - ŝprucajn kravatojn kolektitaj en formon de sako aŭ sako. Jen facilaj fotaj instrukcioj montrante kiel faldi la plenajn envolvistojn por fari wontonajn sakojn.
Por ĉi tiu funkcio mi uzis la plenigon de Fried Wonton.
Komenci, metu la envolvon antaŭ vi tiel ke ĝi formas diamantan formon. Diskonigi proksimume 1 kuleron de plenigo en mezo de envolvilo. Certiĝu ne disvastigi la plenigon tro proksime al la rando de la envolvilo.
02 de 05
Malseka la Edoj de la Wonton Wrapper
Malkovri la Edojn Helpas Konservi la Wonton De Malaltiĝo Dum Kuirado. Rhonda Parkinson
Vi povas uzi akvon aŭ iomete batitan ovon aŭ ovon blanka por malsekigi la randojn. Estu certe malsekigi ĉiujn kvar randojn.
03 de 05
Komencu Folding the Wonton
Foldante la Wonton Wrapper. Rhonda Parkinson Levu la suprajn kaj suprajn randojn de la wontono. Kunvenu, premante kune de la supro ĝis proksimume duonvoje ĝis stampo.
04 de 05
Alportu kune la maldekstrajn kaj dekstrajn randojn
Rhonda Parkinson
Kunigu la maldekstrajn kaj dekstrajn randojn.
05 de 05
The Final Touches
La Wonton-Pursoj povas esti frititaj aŭ uzataj en supo. Rhonda Parkinson Twist kune la randojn por sigeli.
La wontonoj nun povas esti profunde frititaj aŭ uzataj en supo. Se vi ŝatas, post kuirado vi povas ligi la monujojn kun printempo aŭ ĉifonoj. Por fari tion pli facila, trempu la printempa cepo aŭ tranĉaĵoj en varma akvo por mildigi. Ligu la mildigitan kapon aŭ printempa cepo en malfiksan nodon, gliti ĝin super la supro de la wonton-monujo kaj milde tiri por streĉi.