Ĉi tiu rubo kombinas la gustojn de dolĉa kaj varmego. Vi povas ĝustigi la varmegon per milda aŭ meza chili-pulvoro. Se vi vere deziras spiti ĝin, tiam aldonu ekstra kulero da kameno. Ĉi tio estas la perfekta rubo por grandaj BBQ-Bovaĵoj . Rub povas esti uzita en marinado. Vidu sube por instrukcioj.
Kion Vi Deziros
- 1/4 taso / 60 ml papriko
- 1/4 taso / 60 ml milda aŭ meza chili-pulvoro
- 1/4 taso / 60 ml
- bruna sukero
- 1/4 taso / 60 mL grunda nigra pipro
- 1 kulero / 15 m
- 1 kulero / 15 ml de ajlo
- 1 kulero / 15 mL salo
Kiel fari ĝin
1. Miksi ĉiujn ingrediencojn plene. Apliki ĉirkaŭ 2 kulerojn / 30 ml de rubo al ĉiu flanko de la ferdeko. Preparu fumanton kaj aldonu ripojn. Venu rubi en aera streĉita ujo en malvarma kaj seka loko ĝis 6 monatoj.
2. Por uzi froton en marinado, simple kombini 1/4 tason / 60 ml de miksaĵo kun 1/4 taso da oleo, 1/4 taso-acida de ia speco kiel kalko aŭ citrono aŭ cidro-vinagro, krom 2 kuleroj / mL akvo. Miksu ĝisfunde ĝis bone solvita.
Verŝu super ripoj, kovri per plasto, kaj marinate en fridujo dum 6-12 horoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 51 |
| Tuta Fat | 1 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 795 mg |
| Karbonhidratoj | 12 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 1 g |