Se vi fidas vian liberan dieton de sukero ekde la komenco de la nova jaro, eble vi estas preta indulgi iomete dolĉa sen rompi viajn novajn sanajn kutimojn. Kun Sankta Valentín ĝuste ĉirkaŭ la angulo, eble la tipaj dolĉaj donacoj, kiujn vi ricevis en la pasinteco, ne plu estos io, kion vi volas ĉi tage. Eble vi certe dezirus ion kun sukero, sed kiel mi menciis en la pasinteco, eĉ unu malgrandan traktadon kaj kondukon al sukero, post iom da sukero dum kelka tempo. Estas multe pli malfacile iri sen sukero, tiam denove ensuŝiĝi en sukero kaj atendu, ke ĝi ne havu ajnajn efikojn de ĝi. Plej ofte la "nur iom" sinteno, kiu foje okazas post esti "bona" dum kelka tempo, simple kondukas al grandegaj sukero kaj multe da kulpo ankaŭ. Mi estis tie kaj farita tion, kaj kvankam ĝi ne estas pli facila de ĉi tiu maniero, ĝi estas multe malpli dolora kongrui kun daŭrigebla sukero senpaga vivo stilo. Komencante iri sen sukero por dua fojo eĉ pli malfacilas. Mia plano ĉiam estis nur resti for de sukero ĉiuj kune kaj indulgi en kuko aŭ traktoj, kiuj ne kondukas min laŭ tiu vojo de intensaj sukero. Mi iam okazis kaj mi ne volas iri tien. Ĝuu ĉi tiun kukon kun amiko aŭ edzino, farita nur por 2 servoj, do ne zorgas pri maldekstraj vokoj nomante vian nomon.
Informoj pri Nutrado:
Servoj: 2
Kalorioj por servado: 181
Grasa: 10.5 g
Saturita Grasa: 5.7 g
Kolesterolo: 0 mg
Natrio: 368 mg
Fibraĵa Dieto: 9.1 g
Karboj: 23.9 g
Sukero: 0.3 g
Proteino: 7.3 g
Net Carbs: 14.8 g - Se vi uzas sarbon sen sukero, vi havas pli da karboj, sed malpli sukero, se vi uzas 85% malhelan ĉokoladon, vi havos malpli da karboj (10.8g) sed pli sukero (3.9 g).
Kion Vi Deziros
- 2 tbsp da faruno de kokoso
- 1 tbsp griza flaxseed manĝo
- 1 tbsp senkulpigita kakaa pulvoro
- 1/4 kusenaj saloj
- 1/2 kuseneto bakanta pulvoro
- 1/4 taso de lakto (mi uzis 1%)
- 2 ovoj
- Ekstrakto de vanilo de 1/4 kusenoj
- 1 ĉokolada ĉokolado likva stevia (aŭ plej ŝatata
- sukero- senĉulpulcxisto kiu egalas 1/2 tason)
- 3 gutoj da ruĝa manĝaĵo
- 2 onzas sen sukero de sukero sen sukero aŭ 85% malhelaj ĉokolaj baroj (rompitaj)
Kiel fari ĝin
- Prenu la kokosan farunon, flakseksan, kakaan pulvoro, salo kaj bakanta pulvoro kune.
- En alia bovlo batis la lakton, ovoj, vanila ekstrakto, stevia kaj manĝaĵo.
- Aldoni la sekajn ingrediencojn en la malsekan kaj moviĝu ĝis kombinita.
- Ĝustigu manĝaĵon kolorigante la ruĝecon, kiun vi deziras.
- Spray du virĉenajn aŭ mikroondajn sekurajn muojn kun kuirila spray.
- Verŝu batejon uniforme en ĉiun pladon.
- En la centro de ĉiu batilo, enmetu la rompitajn ĉokoladojn.
- Mikroondoj unu kukaĵo samtempe por proksimume 1 minuto kaj 30 sekundoj.
- Ĝuu varman rajton el la plado!