Ĉi tiu malgranda trufo deserto estos via nova rekompenco kiam vi havas kompanion venantan kaj ne tempon por baki! Ili estas ankaŭ mirindaj unu fojoj traktataj kiam sukero suferas - konservu ilin frostigitaj aŭ fridigitaj ĝis necese.
Se vi ne povas trovi ĉokoladajn blatojn sen sukero, vi povas lasi ilin. Legu la etikedon kaj serĉu iujn, kiuj ne havas sukeron en la unuaj kvin ingrediencoj. Ĝi povus esti defio aŭ vi povas fari vian propran kun nevelĉita ĉokolado kaj iom da sukero-senĉulpulo, kiun vi ŝatas. Alia eblo krom ĉokoladaj blatoj estus kelkaj pikitaj nuksoj, kiuj ankaŭ malpliigos la karbonan grafon ĉi tie.
Ĉi tiuj estas grandegaj, do ne estu seniluziiĝaj, ke servado estas nur unu trufo - ili tre satiĝas pro la sana graso en la naŭta butero uzita.
Rapida Konsiletoj
- Se vi ne estas lakta manĝaĵo, vi povas uzi ajnan regula butero, kiun vi havas mane kaj konservi la resto de la ingrediencoj en la recepto.
- Se vi ne havas gustojn de stevia, klara estas bone bone aŭ sub en alia sukero-senĉulpulo de elekto, kiel ekzemple eritritolo.
- Vi povas interŝanĝi la kukan buteron, se vi estas pli ol migdala butero aŭ manĝa butero, nur zorgu kaj legu viajn etikedojn por eviti aldonajn sukerojn.
Kion Vi Deziros
- 1/2 taso
- Lakta manĝaĵo (Earth Balance estas bona marko)
- 1/2 taso da kukaj butero (sen sukero aldonita)
- 1 taso de kokosa butero (malvarmigita)
- 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
- 1 cucharadita likva stevia
- 1/2 taso sen sukero da ĉokolaj blatoj
Kiel fari ĝin
- En mikrovobla bovlo, kombinas la laktan manan buteron, kukan buteron, kaj kokan buteron kaj mikroondojn dum 30 sekundoj por fandi. Stiru bone por kombini.
- Aldoni la vanila ekstrakto kaj stevia. Permesu malvarmigi dum ĉirkaŭ 10 minutoj. Gusto kaj ĝustigu dolĉecon kiel bezonas.
- Stiriĝu en la ĉokoladaj blatoj.
- Metu kaldronon en la frostujo dum 15 minutoj.
- Uzante grandan kuketon de kuirilaro, faru 18 tunikojn kaj metu ilin sur pakaĵrilato.
- Ruliĝu en palmo de manoj por fariĝi glata.
- Refrigerate dum 30 minutoj antaŭ servado. Konservu fridigita por plej bonaj rezultoj.