Ĉi tiuj ĉokolaj ĉerizaj musoj estas amuzaj por krei kaj fari adorable prezento por partioj, bakaj vendoj, kaj kompreneble, Halloween. Lasu la infanojn helpi per starigado de produktado, kaj ili havos pilkon. Ĉi tiuj dolĉaj musoj estas preskaŭ tro belaj por manĝi. Rigardu la paŝon-instrukciojn kun fotoj antaŭ ol vi komencu.
Kion Vi Deziros
- 1 karaj ĉerizoj kun tigoj (drenitaj kaj sekigitaj)
- 6 onzas semisweet ĉokolado
- 1/2 cucharadita butero
- 1 onza
- parafino (pikita)
- 1/2 taso
- ĉokoladeroj
- 1/2 taso
- migdaloj (tranĉaĵoj)
- 1 tubo ruĝa ĝelo (klara)
Kiel fari ĝin
- Lineu kukan folion kun vakso aŭ pergamina papero.
- Rulu la maraschinajn ĉerizojn , malplenigi plene, kaj lasi sekigi sur papero-bukloj, turniĝante ofte. La ĉerizoj devas esti tute seka aŭ la ĉokolado kaptos kaj fariĝos malestime.
- Molde mildas ĉokoladon, buteron kaj parafinon en duobla kaldrono ĝis glata, ofte moviĝanta por malhelpi brulvundon. Fojo fandita, malŝaltu varmegon, sed lasu en la duobla kaldrono sur la brulvundon.
- Demetu seka ĉerizo en fandita ĉokolado por tute kovri la tigon. Metu sur tegita kuketeto. Tuj premu sur ĉokolada blato, plata flanko ĉe la fronto de la trempita ĉerizo, por formi kapon.
- Dum la ĉokolado ankoraŭ varmigas, kojas du tranĉitajn migdamojn inter ĉokolado kaj ĉerizo por formi orelojn. Lasu malvarmeta.
- Uzu dentobikon por fari ruĝajn okulojn ĉe ambaŭ flankoj de la ĉokolada blato kun la ruĝa ĝelo.
- Refrigerate por firme starigi ĉokoladon.
Notoj: Se freŝaj dolĉaj ĉerizoj estas en sezono, tute ne uzu ilin. Parafino estas vendita en la kuracaj provizoj sekcio, kutime sub la marko Gulf Wax. Vi povas uzi la gigantajn ĉokoladojn por la semisweet ĉokolado aŭ semisweet baking kvadratoj aŭ ĉokoladaj blatoj . Se viaj ĉerizoj estas escepte grandaj, vi eble volas uzi ĉokoladon kisojn por la kapoj.