Ĉi tiuj haŭtoj havos alfrontitaj al pano de sekalo, kun sauerkraut, svisa fromaĝo kaj cepo, kaj poste estas rostitaj aŭ frititaj al perfekteco.
Supre ĉi tiujn hamburgerojn ekstere kun Thousand Island Dressing kaj dill pickle tranĉaĵoj.
Bonvolu uzi blankajn aŭ tritikajn hamburgajn bukojn anstataŭ seka pano, aŭ sekaj ruboj, se vi povas trovi ilin.
Kion Vi Deziros
- 1 malgranda cepo, tranĉita
- 1 kulero de butero
- 1 funto kroĉas grundan bovon aŭ grundon
- 4 tranĉaĵoj pano de sekalo
- 8 al 16 onzas sauerkraut, drenitaj kaj malvarmigitaj
- 4 tranĉaĵoj svisa fromaĝo
- Mil Insulo Vestado, laŭvola
- Dedi piklo tranĉaĵoj, laŭvola
Kiel fari ĝin
- Sauté la cepo tranĉaĵoj en butero ĝis mola; flankenmetis.
- Formu la grundan bovon en kvar patojn; fritu en pakaĵo aŭ ruliĝi al dezirata donaco, turniĝante al egale bruna.
- Metu hamburgerojn sur la sekaj pano-tranĉaĵoj sur broka raketo. Supro la hamburgeroj kun sauerkraut, cepo kaj fromaĝo. Broilo ĝis fromaĝo fandiĝas.
- Servu kun Mil Insulo vestante aŭ biskvitajn tranĉilojn se vi deziras.