Porkakoj estas ĉiam delikataj, kaj ekzistas multaj manieroj por servi ilin. Unu maniero por fari ilin kroma speciala estas aldoni iujn likvojn de Bailey's Irish Cream al la pikilo. La aldono de la likvoro prenos mason kaj subite transformos ilin en veran "kreskantan" traktadon, kiu faras belan traktadon por iu ajn okazo, inkluzive de la fama de ĉiuj irlandaj festoj, Sankta Patro. Sed ne konservu ilin por nur unu tago, ili estas tro bonaj por tio.
Ĉi tiuj kukoj povas esti faritaj antaŭen kaj frostigitaj, savante la dekoracion ĝis ili bezonas. Ĉi tiu recepto venas ĝentile de Baileys Irish Cream.
Kion Vi Deziros
- 4 onzas / 100 gramojn de butero
- 3 1/2 onzas / 100 mililitroj lakto
- 5 1/2 onzas / 150 gramoj malhela ĉokolado (minimuma 70% kakao-solidoj)
- 3 grandaj ovoj
- 8 onzas / 225 gramojn fajna sukero
- 2 kuleroj de sukero de vanilo
- 8 onzas / 225 gramojn mem-propran farunon
- 2 cucharadita de kaka polvo
- Por la Icing:
- 2 onzas / 55 gramojn de butero
- 8 onzas / 225 gramojn
- 3 kuleroj de Baileys Irish Cream
- 3 1/2 onzas / 100 gramoj) krema fromaĝo
- Laŭvola: ĉokolado ŝprucas aŭ Centoj kaj miloj
Kiel fari ĝin
Precalenti la fornon al 350F / 180C / Gaso 4
- En kaserolo, fandu la buteron per lakto kaj ĉokolado per malalta varmego kaj senĉese moviĝanta.
- Dume, kreu la ovoj kaj sukerojn kune kun elektra aŭ mano, ĝis dika, pala kaj kremo - tio daŭros ĉirkaŭ 6-8 minutojn. Kun la bukedo ankoraŭ kuranta aldonas la ĉokoladan miksaĵon el la kaserolo en konstanta malrapida fluo kaj floregas ĝis dika, pala kaj kremo - ĉi tio prenos, denove, ĉirkaŭ 6-8 minutojn. Kun la bukedo daŭre kuŝas aldoni la ĉokoladan miksaĵon en konstanta malrapida fluo, batis ĝis dika, pala kaj kremo - tio daŭros ĉirkaŭ 6-8 minutojn.
- Foje miksita, kribrigu la farunon kaj kakaon en la miksaĵon kaj faldu tre malrapide.
- Kuŝu la miksaĵon en 16 muffinajn kazojn metitaj en profundan muffinan stanon kaj baku proksimume 20 minutojn aŭ ĝis la cupcakes leviĝos kaj printempa por tuŝi.
- Forigu la kukojn el la forno kaj lasu malvarmigi tute dum faranta la pikilon.
- Metu ĉiujn ĥinajn ingrediencojn en bovlon kaj batis kun mano elektita aŭ ordinara biskvito aŭ se ne disponebla, ligna kulero ĝis kombinita. Chill dum 20 minutoj.
- Kuŝu la pikilon sur la malvarmetajn kukojn kaj aspergu viajn ornamojn de via elekto aŭ ligi per koloraj rubandoj, kiel oni vidas en la bildo.
- La kukoj plej bone manĝas ene de 24 horoj, sed ĉe ilia optimumo, tamen, vi povas stoki ilin en fortika stano. La bazaj kukaĵoj (antaŭ la pikilo) ankaŭ povas esti frostitaj kaj malkonstruitaj kaj ornamitaj kiam necesas.
Vi Ankaŭ Ŝatas Ŝati
- Irlanda Kremo Liquidaj Koktalaj Receptoj
- Blanka Fudge de Irlanda Kremo de Bailey
- Bona Irlanda Butter-Pudding-Recepto
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 380 |
| Tuta Fat | 19 g |
| Saturita graso | 11 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 89 mg |
| Natrio | 249 mg |
| Karbonhidratoj | 47 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 6 g |