La 5an de majo estas Cinco de Majo, la tago Meksiko okazigas sian venkon super Francio en la Batalo de Popolas en 1862. Ĉi tiu festo feriado estas bona ekskuzo por fari kelkajn meksikajn inspiritajn manĝaĵojn. La feriado estas pli populara en Usono kun meksik-usonaj civitanoj, festitaj kun paradoj, partioj, fabelaĵoj.
Jen kelkaj el miaj plej ŝatataj receptoj kun meksika sesgo. Neniu estas aŭtentika, sed ĉiuj estas vere bongusta!
Elektu kelkajn el ĉi tiuj receptoj por bongustaj manĝoj kaj instruu viajn infanojn iom pri la proksimulo de Ameriko al la sudo. Aŭ vi povas iri ĉiuj kaj festi kun facila kaj delikata Tostada Buffet. Ĝuu!
Receptoj de Cinco de Majo
- Saladino de Meksika Kokido
Ĉi tiu belega kaj delikata ĉefa plado salato estas ĉiam sukceso. Elmetu multajn malsamajn kondimentojn kaj lasu viajn gastojn kunvenigi siajn proprajn mirindajn salatajn kreojn. - Guacamole
Ĉi tiu estas la plej bona recepto por guacamole. Faru la trempon kiel strangan aŭ glatan kiel vi ŝatas, laŭ kiom vi mashas la aguacatojn. Yum. - Tex Mex Meatloaf
Aldonante refritajn fabojn faras la plej mirindan, humidan kaj bongustan manĝaĵon, kiun vi iam manĝos. Aldonu kelkajn verdajn chiliojn aŭ jalapenos al ĉi tiu recepto, se vi ŝatas vian manĝaĵon. Kaj servu ĝin per verda saŭco por la perfekta tuŝo - Fiŝoj kaj Slaw Tostadas
Fiŝaj bastonoj, kelkaj avantaĝoj, kaj omletoj estas ĉio, kion vi bezonas por kontentiga kaj súper rapida teksika mezo.
- Meksika Pico
Mi inventis ĉi tiun recepton antaŭ longa tempo kaj ĝi ankoraŭ estas unu el miaj plej ŝatataj. Bonvolu preni la tempon ĉi-semajnfinon por fari la scratan pizan ŝelon. Ĝi estas vere bongusta kun mirinda cornmeal krizo. - Quesadillas
Quesadiloj estas sandviĉoj faritaj per delikataj plenigoj inter du faruno aŭ maizo, poste grilling aŭ fritante ĝis la omletoj estas klaraj kaj plenaj. Ili estas súper facilaj kaj súper delikataj.
- Tex Mex Skillet Lasagna
Nigraj faboj, salado, Pepper Jack-fromaĝo, kaj cilantro transformas lasagna en meksikan feston. Kaj ĉi tiu recepto kuiregas tute sur la stovetop, do ĝi estas facile kaj amuza fari ankaŭ! - Enchiladas Verdes
Ĉi tiuj verdaj enĉiladoj estas unu el miaj plej ŝatataj nutraĵoj. Mi fiksis kun la originala recepto de Dinah Shore por fari pli facila preparo, sen perdi iujn el la fabela gusto. - Meksikaj Peacoj
La fantazia nomo por ĉi tiu recepto estas amuza, sed ne priskribas kiom dolĉa ĝi estas! Kokaj mamoj plenigitaj per aguacato estas frititaj kaj bakitaj por krei nekutiman entrilon, kiu estas perfekta por kompanio. - Meksika Teo-Pukoj
Ĉi tiuj manĝaj kaj riĉaj kuketoj estas la perfekta fino al festo. Ili tre facilas fari - kaj malfacile ĉesas manĝi ilin! - Sankta Fido Kokido
Mi konservas la ingrediencojn por ĉi tiu kaserolo en mia ĉambro kaj frostujo tute ĉiam, tiel ke mi povas fari ĝin kiam mi vere elĉerpiĝas kaj bezonas iom da komforta manĝaĵo. La gustoj kaj teksturoj kombinas por bonega ĉefa plado farita en minutoj. - Manteloj Taco Dip
Ĉi tiu klasika amaso estas bela, delikata, kaj tiel populara. Certigu, ke vi servu ĝin per diversaj tipoj de omletaĵoj, precipe bluaj maizaj blatoj. - Torto de Meksika Ĉokolado
Ĉokolado kaj cinamo estas klasika kombinaĵo en meksika kuirejo. Ĉi tiu delikata kaj facila kuko faras belan kaj kontentigan finon al ia manĝo.