Recepto de Banano de Malalta Kalorio

Ĉi tiu recepto de banano de malalta kalorio estis uzata por forigi iom da sukero kaj butero.

Sed ne lasu la "malalta-kaloria" etikedo malhelpi vin provi ĉi tiun delikatan version de la klasika rapida pano. La pomoj en ĉi tiu recepto utilas du celojn anstataŭigante duonon de la butero kaj aldonante dolĉecon pro tio ke la sukero estas duono de la kvanto en tradiciaj receptoj.

Provu servi ĉi tion por matenmanĝo aŭ manĝaĵoj kaj ne sentu kulpan fari ĝin. La pano rezultas mirinde humida kaj plenigas la tutan domon kun ĝia buŝa aromo dum bakado.

Kion Vi Deziros

• 1/4 taso sukero
• 1 onza (2 kuleroj) butero, malvarmigita
• 1 granda ĉambro-temperatura ovo, batita
• 1/4 taso unsweetened aplesauce
• 1 taso de maturaj bananoj (ĉirkaŭ 3 malgrandaj), maskitaj
• 3/4 taso de kompleta faruno
• 1/2 taso
• Plena tritika faruno
• 1/2 cucharadita de bakĉa sodo
• 1/4 cucharadita de salo

Kiel fari ĝin

1. Varma forno al 350 F. Coat 8x4-colora panjo kun kuirila spray kaj apartigita.
2. En granda miksa bovlo, kombini la sukeron kaj glavitan buteron kun miksaĵo je meza rapido, proksimume 3 minutojn, aŭ ĝis la butero kaj la sukero estas bone kombinitaj kaj malpezaj kaj maldikaj.
3. Aldoni la ovon kaj la pomojn, kaj batis aliajn 2 minutojn. Foje faldu en la bananoj.
4. Malpeza kulero de la tuta faruno kaj plene tritika faruno en sekajn mezurajn tasojn kaj nivelon per tranĉilo. Kombini la du aranĝojn, bakante sodon, kaj salo en aparta granda bovlo.

1. Aldoni la farunan miksaĵon al la banana miksaĵo, 1/2 taso samtempe, miksante post ĉiu aldono ĝis la bato estas humidigita kaj sen sekaj strioj de faruno.
2. Zorge elversxu la tutan batilon en la panon, uzante spatolon por skrapi la flankon de la bovlo.
3. Metu la panon en la forno kaj dum 50 minutoj ĝis 1 horo aŭ ĝis ligna elekto enmetita en la centro de la pano eliras pura.
4. Permesu ke la pano malvarmiĝu en la pato dum 5 minutoj. Forigu la panon el la kaserolo kaj malvarmetu tute sur kablo.

Nutrifaktoj por Servado: 100 kalorioj, 23 kalorioj el graso, 2.5 g tota graso (1.4 g sata graso), 14 mg kolesterolo, 108 mg natrio, 2 g proteino, 17 g CHO, 1 g fibro.

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	177
Tuta Fat	7 g
Saturita graso	3 g
Senatentigita graso	3 g
Kolesterolo	97 mg
Natrio	380 mg
Karbonhidratoj	24 g
Fitara Dieto	2 g
Proteino	5 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).