Mallonga historio
Pensis esti estinta en partoj de Sudorienta Azio, ĝia ĝusta origino estas nekonata. Hodiaŭ la rambutano troviĝas kreskanta tra la tropikoj.
La rambutano estas proksime rilata al tiaj tropikaj fruktoj kiel la longa, lychee kaj mamoncillo. La ekstera flanko de la rambutano havas nekutiman, ruĝan, preskaŭ furiozan aspekton, sed la interno similas al la nuko. La gusto estas simila al la lychee, longan kaj vinbero.
La nomo por ĉi tiu frukto derivas el la malajzia vorto por 'ruĝa' (rambut) kiu aplike priskribas ĝian aspekton. En Vjetnamujo, la rambutano estas nomata 'chom chom', kiu signifas 'maldikan hararon'. Dum la frukto maturiĝas, ĝi estas kovrita per spina verda ekstera haŭto, kiu turniĝas longa kaj ruĝa kiam plene matura. Kurioze, la rambutano restas pli freŝa dum rikolto kun la branĉo alfiksita.
Tradicia kuracaj uzoj inkluzivas akceli energion, malpezigante anemion, reduktante doloro kaj tenante la haŭton supple kaj junaj. Ĉiuj rambutaj plantoj estas uzataj, el la radiko ĝis la haŭto de la frukto, la semo kaj lasas malpezigi tiajn malsanojn kiel disenterio, diabeto, febro kaj haroj.
Plej lasta esplorado
Dum la tradicia medicino subtenis, ke la semoj de la rambutano estas venenaj, neniu tia toksseco estis malkovrita en laboratoriaj studoj. En alia studo, Rambutan estis montrita havi doloron malpezigante kvaliton. Studo realigita de la Universitato de Chiang Mai en Tajlando malkovris multajn flavonoidojn en rambutanoj, kiuj kredas esti kontraŭinflamatoriaj kun kontraŭkancero kaj antioksidanto.
Amazindaj Utiloj
La rambutano estas riĉa en vitaminoj A, B kaj C. Mineraloj inkluzivas feron, kalcion, kalio, fosforo, mangano, zinko kaj magnezio. Rambutanoj ankaŭ estas bona fonto de la natura sukeraro kaj fruktosa sukeraro. Malalta en graso, la kalorioj de la rambutanoj derivas ĉefe de ĝiaj karbonhidratoj, kiuj plibonigas energion. La rambutano estas malalta en kalorioj kun ĉirkaŭ 60 per frukto.
Kion Vi Deziros
- 3 Rambutanoj
- 2 tasoj
- Karno de karno
- 1
- Banano