Fruktita oranĝa suko koncentrita estas la sekreta ingredienco por provizi dolĉecon kaj multan guston en ĉi tiu facila kvar ingrediencaj crockpot-recepto por Orange Roast Pork. Ĝi ne prenas multajn ingrediencojn por produkti kontentigan pladon en la malrapida kuirejo.
Oranĝo kaj porko estas naturaj partneroj. La dolĉeco kaj tarta gusto de la oranĝo estas la perfekta komplemento por mola kaj milda porko. Se vi ŝatas spikajn manĝaĵojn, vi povus aldoni iom da pikita ajlo al ĉi tiu recepto, aŭ aldonu iujn pikitajn aŭ pikitajn jalapeajn paprikojn. Aŭ pensu pri aldonado de kelkaj tranĉitaj karotoj, verdaj faboj aŭ belaj karotoj al la malrapida kuiristo por fari ĉi tiun recepton unu pladon.
Roko de porka ŝultro estas iam nomata Boston Butt. La kortego estas bone marmorita kaj ĝi fariĝas tre mola kiam kuiris en humida varmega medio kiel kraketo. Ĉi tiu kortego ofte estas uzata por ĉerpita aŭ ŝranĉita porko, sed ĝi tranĉiĝos bonege dum ĉi tiu maniero.
La gravumo en ĉi tiu recepto estas nekutima, ĉar ĝi havas dolĉan kaj tartan guston. Ĝi estas delikata servata super varma kuirita bruna rizo , kukoso aŭ pasto. Paru ĉi tiun recepton kun verda salato ĵetita per tranĉaĵoj de fiŝoj kaj tintiloj, kelkaj steamaj verdaj faboj aŭ asparagoj, kaj kelkaj vespermanĝaj ruloj aŭ maizo. Por deserto, iuj brownies estus delikataj.
Kion Vi Deziros
- 1 (3-1 / 2 funtoj) porka ŝultro rostita
- 1 cepo, pikita
- 1 (6 onzas) povas frostigi oranĝan sukon koncentrita
- 1/4 taso bruna sukero
- 1 cucharadita de salo
- 1/4 cucharadita de pipro
- 2 kuleroj de faruno
- 2 kuleroj de malvarma akvo
Kiel fari ĝin
Trimu la porko rostitan de iu videbla graso ĉar ĝi faros la finan teleron grasa.
Spray 3-4-kvara malrapida kuirejo kun ne-stika kuirila spray.
Meti cepojn en la fundo de preta crockpot.
Espolvu iom da salo kaj pipro sur rostita kaj loki en crockpot sur supro de cepoj.
En malgranda bovlo, miksi kune trenis oranĝan sukon koncentrita, bruna sukero, 1 cucharadita de salo kaj pipro, kaj versxu rostitan.
Kovru crockpot kaj kuiri malaltiĝe dum 8-9 horoj aŭ ĝis la porko estas mola kaj temperaturo, kiel oni provas, ke manĝaĵo de temperaturo registras almenaŭ 155 ° F.
Forigu la rostitajn kaj cepojn de crockpot uzanta spatulon kaj slotitan kuleron, kovrilon, kaj fiksita en malalta forno (200 ° F) por varmigi.
Skimu la grason el la sukoj en crockpot uzante kuleron. Poste versxu la sukoj en grandan pezan panon.
Miksu faruno kaj malvarma akvo en malgranda bovlo kaj aldonu al sukoj en pano.
Alvoku ĉi tiun miksaĵon por kuiri kaj kuiri, ekscitante ofte per drato-fajro ĝis ĝi dikiĝis. Servu la gravion kun rostita kaj cepo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 251 |
| Tuta Fat | 11 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 58 mg |
| Natrio | 241 mg |
| Karbonhidratoj | 19 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 18 g |