01 de 06
Manĝaĵoj Butikoj kun Helpo de Historio
Het Hanzehuis vendejo en Groningen. Foto © Karin Engelbrecht Komercistoj de potenca ligo de Hanseataj urboj kontrolis ĉian komercon en Eŭropo inter la 12-a kaj 16-a jarcentoj. La Hanseata Ligo estis formita de 205 eŭropaj urboj, inkluzive de Lübeck, Hamburgo, Bruges, Amberes, Londono, Tallino, Bremeno, Burdeos kaj 19 nederlandaj urboj kaj urboj, inkluzive de Groningen.
Lokita en la preĝejo de Der-Kerk, Het Hanze Huis (A-kerkhof 2) ankoraŭ komercas en la sama maniero kiel la malnovaj Hanseataj komercistoj kaj urbaj ligoj kaj uzas la iamajn haseatajn urbojn de Eŭropo kiel fonto de provizantoj. Krome, Het Hanze Huis importas nur bonajn manĝaĵojn de kompanioj, kiuj estis fonditaj dum pli ol 100 jaroj. Marĉoj inkluzivas Canisius Henssen Limburgian appelstroop , Van Vliet's stroopwafels , Gränna candy canes, Maison Guiot siropoj, Klar Seifen sapo, Annaberg Porcelano kaj vario de aliaj nederlandaj kaj eŭropaj produktoj inkluzive de frandaĵo, mustardo, olivoleo, mielo, kafo, kuketoj kaj konservoj. Rigardu!
02 de 06
Plej bonaj Butikoj en Groningo
Kaashandel iras der Leij. Foto © Karin Engelbrecht Kaashandel Van Der Leij (Oosterstraat 61-63) estas unu el la plej bonaj fromaĝoj en Nederlando, kun pli ol 400 varioj de fromaĝoj de ĉiuj, inkluzive de multaj nederlandaj kaj regionaj fromaĝoj . Provu la loka Machedoux-kapa fromaĝo kaj tag-freŝa bubalo-lakto mozzarella kaj ricotta, farita en la regiono.
De Kaaskop (Zwanestraat 24) metas emfazon al la loka, kun respektinda selektado de nederlandaj fromaĝoj, inkluzive de diversaj varioj de artesanaj boerenkaoj , multaj el kiuj povas esti gustumataj en la butiko, krom nuksoj, olivoj, laktaĵoj, vino, cidro kaj biero. Ni rekomendas, ke la brokkelkaoj , nukta Gouda, riĉiĝis al la punkto disbati, kun krizaj salo-kristaloj ekflamitaj.
03 de 06
Kie Satis Via Dolĉa Dento en Groninga
Bonbons ĉe chocolatier Luca. Foto © Karin Engelbrecht Bonbon Atelier Luca (Grote Kromme Elleboog 12) faras ĝiajn metiistajn ĉokoladojn kaj trufojn uzante nur naturajn ingrediencojn, kun bonbona gustoj kiel lemongrass, karamelo kaj pasio-fruktoj.
Por frandaĵoj, ni rekomendas Droppie (Al-straat 7), kiu ofertas selektadon de tradicia nederlanda frandaĵo, bele montrita en malnovaj apotekaj kruĉoj.
Aŭ, por io vere loka, provu Groninger koek, tipon de ontbijtkoek farita per sekalo kaj siropo. Variadoj sur ĉi tiu matenmanĝa kukaĵo inkluzivas Gronin ger koek kun nuksoj, anizo aŭ zingibro. Vi trovos ĉi tiun lokan delicadecon ĉe Knol's Koek (154 Gedempte Zuiderdiep).
04 de 06
Plej bonaj Kafejoj en Groningo
Kafo kaj kuko ĉe Black & Bloom. Foto © Karin Engelbrecht La sendependa kafi-specialisto kaj la unua arteska espressobaro de Black & Bloom de Groningen donas belajn spremajn bazajn trinkaĵojn (la plataj blankuloj estas precipe bonaj), diversaj filtrilaj kafoj kaj interesaj malvarmaĵoj (la zingibro kaj mento estas tre rekomendindaj). Ekzistas ankaŭ elekto de hejnaj kukoj,
Doppio Espresso (Brugstraat 6) estas garantio por kvalito laŭ la Algemeen Dagblad kaj ĉi tiu aparta branĉo eĉ gajnis la jaran ĵurnalon de la jara kafo-tostado-konkurencon reen en 2008. La kafo ĉi tie estas ja tre bone, sed la homoj Rigardante bedaŭrinde Brugstraat eĉ pli bone.
05 de 06
Plej bonaj Delicatessens, Gourmet Food Shops & Must-Visit Food Stores en Groningen
Opgeweckt, senpaga zono. Opgeweckt (Astraat 16), kiu asertas esti la unua butiko de senpagaj pakaĵoj en Nederlando, proponas selektadon de regionaj produktoj, organikaj produktoj, konservaĵoj, sukoj, legomoj, grajnoj kaj pli. Simple alportu viajn proprajn kruĉojn kaj helpu vin mem de la dispensiloj de la vendejo. Sostenibilidad ĉe ĝia plej bongusta!
Leuk & Lekker (Grote Kromme Elleboog 8) provizas eklektikan gamon de produktoj de tiel longa kaj larĝa kiel Britujo (citrono kroĉita), Kroatio (fiŝo) kaj Sudafriko (biltongo). Vivanta laŭ ĝia nomo, te "bela kaj delikata", la ofero inkluzivas dekojn da vitejoj kaj olivaj oleoj kaj diversaj tapenadoj, konservaĵoj, komfortaj ceramikoj kaj olivaj lignaj bovloj.
Surbaze de Vismarkt 34, Basarz delicatessen provizas delikatojn de Med, kiel pastoj, olivoj, karbutoj, fromaĝoj kaj vino. Por freŝaj fiŝoj, floroj, fruktoj, fromaĝoj, legomoj kaj spicoj kondukas al la apuda merkato Vismarkt / Grote Markt.
Le Souk (Folkingestraat 21) estas la loko por iri por nord-afrikaj spicoj, produktoj kaj provizoj. Ili ankaŭ provizas multajn turkajn kaj mezorientajn produktojn, kaj lokuloj rakontas al ni, ke la baklavo mortos.
06 de 06
Kie Esti por Hejmejoj en Groninga
Por kvalito de kuireja kvalito, konduku al Kamphuis. Foto © Karin Engelbrecht Via unua haltigo por superkvalita kuirejo devas esti Kamphuis (Brugstraat 34). Ĉu vi estas en la merkato por ligna kulero, espressoŝino aŭ nova forno, ŝajnas, ke ili havos tion, kion vi serĉas. Markoj inkludas Wusthof, Gaggia, Boretti, Kitchenaid kaj Le Creuset.
Woon-zooi (Zwanestraat 4) estas plej ŝatata por gourmetaj specialoj (Nikolao Vahe!), Vitraĵoj, ceramikoj kaj diversaj aliaj hejmaj hejmoj.
Tafelgoud (Oude Boteringestraat 7) vendas ŝajnajn tabulejojn fare de Dibbern, Deshouliers, Gien, Raynaud, Rosenthal, Rorstrand kaj Furstenburg kaj ankaŭ kuirilaro fare de Auerhahn, Pott, Robbe & Berking kaj Keltum kaj belaj tablojoj de Le Jacquard Francais kaj Deco Pur.