Ĉi tiu Peach Peza Piedo estas fabela kombinaĵo de gustoj kaj teksturoj. La suko produktata dum bakado estas kiel sovaĝa dolĉa nektaro. Ĉi tiu recepto estas variado sur la unua loko venkinto en "Piedo Sur La Placo", loka bakata konkurso, kiun mi juĝis antaŭ kelkaj jaroj. Uzi fridujon kukaĵan ŝelon por plej bonaj rezultoj. Sed vi ankaŭ povus aĉeti refrigeradan ŝelon, aŭ faru mian varman akvon.
Kiam vi aĉetas persikojn por bakado, certigu, ke ili estas firma, sed cedas iomete al premo de viaj fingroj. Vi ne volas uzi persikojn, kiuj trovigxas, ĉar ili dissolvos en ĉi tiu kukaĵo. Granny Smith-pomoj estas haveblaj ĉiujare kaj estas kutime la perfekta trankvileco por uzi en bakado.
La lastan fojon mi faris ĉi tion mi uzis blankajn persikojn, kiuj faras la fruktojn miksi kune. Tiam, kiam iu prenas mordadon, ili ricevas dolĉan surprizon!
Kion Vi Deziros
- 2 ŝelo de ŝelo de ŝelo
- 1 taso de sukero
- 2 kuleroj de tapioca
- 1/2 cucharadita de planko cinamo
- 5 Granny Smith-pomoj, pelas kaj tranĉaĵoj
- 1 persiko, senŝeligita kaj tranĉaĵoj, aŭ 1/2 taso da frostitaj solidaj pakaĵoj
- 1/2 taso disbatitaj maraj skatoloj
- 2 kuleroj de seka citrono Jell-O
- 2 kuleroj de butero
- 1 kulero de svinga sukero
Kiel fari ĝin
1. Precalenti fornon al 400 ° F. Linio 9 "kukaĵo kun unu ŝelo de Fridigita Pieda Krusto.
2. En granda bovlo, kombini la sukeron, tapiokon, cinamo, kaj pomon kaj persikajn tranĉilojn kaj miksi mildigi la frukto.
3. Aspergi maizojn en la fundo de la kukaĵo, kaj plenigi per apple-persika miksaĵo. Aspergu la frukton kun la seka citrono Jell-O kaj dotu per malgrandaj pecoj de la butero.
4. Aldonu la supran kruston kaj fluton.
Tranĉu ornamaj tranĉaĵoj en pinta ŝelo, aspergas per granda sablo-sukero.
5. Baku je 400 ° F dum 10 minutoj, kaj pliigu la fornon de temperaturo al 350 ‡ F kaj baku por aliaj 45-50 minutoj, ĝis la sukoj bubbling kaj la ŝelo estas profunda ora bruna.
6. Lasu la kukaĵon malvarmeti sur kablo raketo dum almenaŭ unu horo antaŭ servado.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 252 |
| Tuta Fat | 6 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 16 mg |
| Natrio | 105 mg |
| Karbonhidratoj | 50 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 2 g |