Ĉi tiu recepto estas facila por fari, sed ĝi daŭras iom da tempo. Kaj estas tiel valora! Ĉi tiu delikata plado estas vera komforta manĝo kaj ĝi etendas funton da grunda bovaĵo por facile nutri homamason.
Servu kun verda salato ĵetita per italaj vestoj, fungoj kaj ĉerizaj tomatoj. Iuj tostita ajlo pano estus la perfekta finaĵo.
Kion Vi Deziros
- 1 funtfunda bovaĵo (aŭ itala kolbaso)
- 1 cepo (pikita)
- 3 trunaj ajloj (pikita)
- 2 sonoriloj (ruĝaj aŭ verdaj, pikitaj)
- 1 (26-onza) kruta pasto-saŭco
- 1 (14 onza) povas tordi tomatojn (malplenajn)
- 1 (8- onza) povas tomaton-saŭcon
- 1 cucharadita sekigita itala sezono
- 1 (16 onza) pakaĵaj spagetoj (rompitaj en pecojn de 2 coloj)
- 1/2 taso tuta lakto
- 2 grandaj ovoj (batitaj)
- 1/2 kaliko Parmesana fromaĝo kradrita)
- 1 1/2 tasoj cheddar fromaĝo (trinkitaj)
- 1 taso svisa fromaĝo
- 1 (5-onza) pako pepperoni (tranĉaĵoj)
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 350 F. Alportu grandan kaldronon da akvo por kuiri por kuirado de spagetoj.
- Dume kuiras la bovaĵon, cepojn, ajlojn, kaj sonorilojn en peza skaleto super meza varmo ĝis la kolbaso estas bruna, moviĝanta por rompi la viandon.
- Drenu bone kaj aldonu pastajn saŭcon , kudritajn tomatojn per sia suko, tomato-saŭco kaj italaj vespero. Stiru bone kaj lasu trankviligi dum vi preparas la spagueton.
- Kuiri spagueton laŭ paka direkto.
- Dume, kombinas lakton, ovoj kaj parmesan fromaĝon en granda bovlo kaj batis ĝis blendita. Dreni spagueton kaj ĵeti kun ovo miksaĵo. Disvastigi duonon de spagetoj / ovo / lakto miksaĵo en 13x9 coloj glaso bakado. Supro kun duono de saŭco kaj porka miksaĵo. Ripeti mantelojn.
- Je ĉi tiu punkto, se vi volas frostigi ĉi kaserolon, malvarmu en la fridujo. Kiam estas malvarma, envolvu bone, etikedu kaj frostigi ĝis 3 monatoj. Por malhelpi kaj recalenti, disfaldi kaseron dum la nokto en la fridujo. Bake, kovrita, je 350 F dum 40 ĝis 50 minutoj ĝis plene varmigita. Malfermu, supro kun fromaĝoj kaj pepperoni kaj baku 10 ĝis 15 minutojn pli longe ĝis fromaĝo fandiĝos kaj randoj de kaserolo-bobelo.
- Por fridigi dum la tuta nokto kaj baki la sekvan tagon, kovri la kaserolon kaj verŝi dum 2 ĝis 24 horoj. Preta manĝi, baku, kovrita, je 350 F dum 40 ĝis 50 minutoj ĝis varmega. Poste malkovru, supro kun fromaĝoj kaj pepperoni kaj baku por 10 ĝis 15 minutoj pli longaj ĝis la fromaĝo fandiĝas.
- Se bakante sen glacia aŭ fridujo, baku je 350 F dum 30 ĝis 40 minutoj ĝis varmega kaj bubbly. Supro kun ambaŭ fromaĝoj, tiam pepperoni, revenu al forno kaj baku dum 10 minutoj pli longaj por fandi fromaĝon. Lasu 5 minutojn por starigi, tiam tranĉi en kvadratojn por servi.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 633 |
| Tuta Fat | 33 g |
| Saturita graso | 15 g |
| Senatentigita graso | 13 g |
| Kolesterolo | 151 mg |
| Natrio | 901 mg |
| Karbonhidratoj | 50 g |
| Fitara Dieto | 7 g |
| Proteino | 36 g |