Ĉi tiu facila recepto de kvin ingrediencoj por Orange Chicken Stir-Fry estas plenplena de gusto kaj koloro. Kaj ĉar vi uzas frostitajn pizojn kaj kalikojn, tie ne estas ĉesiĝanta. Vespermanĝo estos sur la tablo en 20 minutoj.
Vi povas prepari la ingrediencojn por ĉi tiu mirinda recepto antaŭ ol tempo. Matene antaŭ ol vi iros al laboro aŭ antaŭ la nokto, tranĉu la kokidon en maldikajn striojn. Malkovru la kalkanojn kaj metu la bebon pizojn en la fridujon, por ke ili povu fali. Tiam kiam vi reiras hejmen, mezuru la saŭajn ingrediencojn, metu la saŭcon kune, varmigu la wokon kaj faru la recepton. Facila!
Kiam vi movas frenezon , gravas, ke ĉiu ingredienco pretas kaj atendas iri en la skileton aŭ wokon. Vi ne povas ĉesi en la mezo de moviĝado por mezuri ion aŭ prepremi ingrediencon. Iam ĉiuj ingrediencoj estas pretaj, ĉi tiu kuirila stilo estas tre rapida.
Vi certe povas aldoni pli da ingrediencoj al ĉi tiu recepto. Pensu pri aldoni kelkajn tranĉitajn sonorilojn (prepigi ilin ankaŭ la antaŭan nokton), kelkajn tranĉitajn kukojn aŭ flavan someran kvazaŭon aŭ iuj verdaj faboj aŭ asparagoj. Io verda estus bela kontrasto kun la oranĝa saŭco kaj pala kokido.
Ĉar la kokido estas tranĉita en maldikaj strioj, ĝi devas kuiradi al sekura temperaturo dum la kulina procezo. Se vi ne certas, uzu manĝaĵon termometer por kontroli la kokidon. Ĝi devus esti almenaŭ 160 ° F.
Servu ĉi tiun pladon super varma kuirita rizo aŭ kudrinkoj aŭ super rizo pilaf . Ĝi estas ankaŭ granda servita super masheda ebenaĵo aŭ batatoj por ŝanĝiĝema ritmo. Aldonu iom belan blankan vinon, verda salato ĵetita de tomberoj kaj tranĉitaj fungoj, kaj vespermanĝo pretas.
Kion Vi Deziros
- 2 kuleroj da kano aŭ safflower
- 4 senkulpaj, senkajaj kokaj mamoj aŭ 6 femuroj, tranĉitaj en maldikaj strioj
- 1/4 cucharadita de salo
- 1/8 cucharadita de pipro
- 3/4 taso oranĝa suko
- 2 kuleroj de saŭco de sojfabo
- 1 kulero de maizo
- 2 tasoj kungeblaj belaj pizoj, malplenigitaj
- 1/2 tasoj de kupro
Kiel fari ĝin
Heatu la oleo en peza skileto aŭ wok super meza alta varmego. Aspergu la kokidon per salo kaj pipro sur ĉiuj flankoj.
Aldonu la kokidon al la wok.
Stiru friton ĝis la kokido estas kuirita, proksimume 3-4 minutojn.
Kombini la oranĝan sukon, soy saŭcon, kaj maŝinujon en malgranda bovlo. Aldonu ĉi tiun miksaĵon al la kokido en la skileto aŭ wok kune kun la tonditaj pizoj.
Stiru fri dum 2-4 minutoj ĝis la saŭco dikiĝas.
Tiam moviĝu en la kukaj pecoj kaj servu tuj super varma kuirita rizo aŭ kudroj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1383 |
| Tuta Fat | 76 g |
| Saturita graso | 21 g |
| Senatentigita graso | 31 g |
| Kolesterolo | 418 mg |
| Natrio | 938 mg |
| Karbonhidratoj | 30 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 138 g |