Ĉi tiu delikata recepto de Stovetop Rice Pilaf estas tiel facila por fari kaj estas la perfekta akompano al preskaŭ ajna manĝo. Vi povas fari ĉi tiun recepton kun iuj herboj, kiujn vi ŝatus. Ekzemple, anstataŭ la timiano kaj la marmoramo, uzu basilon kaj timon, aŭ oreganon kaj marĝon. Marjoram kaj romero ankaŭ estus tre bonaj; sed nur uzu freŝan romeron, sed nur uzu malgrandan kvanton da romero; tro multe povas superforti la pladon.
Vi povas servi ĉi tiun teleron kun rostita kokido, manĝaĵo, aŭ steka kuirita sur la krado. Ĝi ankaŭ povas esti farita kun bruna rizo. En tiu kazo, la kuirado de tempo devus pliiĝi ĝis 25 ĝis 35 minutoj.
Kion Vi Deziros
- 2 kuleroj de butero
- 1 kuleroj de oleo de olivo
- 1 cepo (fajne tranĉita)
- 2 trunaj ajloj (pikita)
- 2-1 / 4 tasoj blanka rizo (longa akno)
- 1/2 cucharadita salo
- 1/8 cucharadita blanka pipro
- 1/2 kulero de sekaj timaj folioj
- 1/2 cucharadita sekigita marĝoro
- 1 cucharadita de oranĝa pelaĵo (kradrita)
- 3-3 / 4 tasoj kokido buljono (varmigita al bolanta punkto)
Kiel fari ĝin
- En peza kaserolo, fandi la buteron kaj olivan oleon super meza varmego. Aldonu la cepo kaj kuiri, moviĝante ofte, ĝis cepo estas translua, ĉirkaŭ 5 minutoj. Aldoni la rizon kaj movu ĝis la rizo estas kovrita per la butero-miksaĵo. Ĉi tio prenos 2-4 minutojn; Ne rapidu ĉi tiun paŝon!
- Sezonu la rizan miksaĵon kun salo kaj pipro, tiam aldonu la timon, la marionon, la oranĝan ŝelon kaj la varman kokan buljonon samtempe.
- Kovri kaj kuiri per meza varmego dum 15 minutoj. Kontrolu la rizon; Se ĉiuj likvaj estas sorbitaj kaj la rizo estas mola, ĝi estas farita. Se la rizo ne estas sufiĉe mola, kovrilo kaj kuiri dum 2-3 minutoj pli. Fluvilo kun forko kaj servu.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 372 |
| Tuta Fat | 7 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 10 mg |
| Natrio | 456 mg |
| Karbonhidratoj | 68 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 8 g |