Mmmm Mango Pudding (Laktozo-senpaga)

Ĉi tiu tenilo-pudino estas simple la plej bona. Kaj ĝi ankaŭ estas unu el la plej facilaj por kunmeti. Kio faras ĝin kroma estas la fakto, ke ĝi estas farita kun kokosa lakto anstataŭ skui kremo aŭ regula lakto. Kontraste kun la produktoj lácteos, la lakto de kokoso elstaras kaj ĝi plibonigas la guston de la mango, krom kiu aldonas tiun tuŝon de riĉeco kiu serĉas en budín.

Ankaŭ estas pli sana por vi (laktozo-senpaga, plus ĝi provizas sanajn grasojn, kiuj estas bonaj por via koro!). Vi devos ĝin skurĝi kaj en la fridujo en nur kelkaj minutoj.

Kion Vi Deziros

Kiel fari ĝin

  1. Certigu, ke viaj mangoj estas maturaj - la frukto devas esti hela oranĝa aŭ flava kaj sufiĉe mola. Eltiru la frukton, inkluzive ĉirkaŭ la ŝtono. Metu la frukton en manĝaĵa procesoro aŭ likvilo kaj blito por krei glata mango pura. Lasu la tenilon en la procesoro / likvigilo.
  2. En kaserolo, varmigu la akvon ĝis ĝi atingas ruliĝantan herbon. Forigi de varmego. Dum ĝi movas la akvon per biskvito aŭ forko, aspergu la gelatinon super la surfaco de la akvo kaj eksciti rapide por ne havi ajnajn bergojn.
  1. Aldoni la sukeron al la varma akvo / gelatina miksaĵo kaj movu solvi.
  2. Aldonu ĉi tiun miksaĵon al la mango en la manĝaĵa procesilo / blendilo. Aldoni la coconan lakton. Blitz mallonge ĝis ingrediencoj kombinas.
  3. Verŝu en desertajn bowlojn aŭ tasojn kaj loku en la fridujo dum almenaŭ 2 horoj (aŭ ĝis 24 se antaŭeniras la kompanio). Servu malvarmaĵon mem, aŭ kun freŝa frukto.

* Por Kokaj Milkaj Substitucioj: Anstataŭ kokola lakto, vi ankaŭ povas uzi 1 tason de evapora lakto (regula regulaĵo ankaŭ funkcios). Por pli riĉa pudino, uzu 1 pokalon batantan kremo, aŭ 1/2 tason batantan kremo kaj 1/2 tason de lakto.

Se Vi Ne Trovas Liptajn Mangojn: En la vintro, ofte malfacile trovi bonajn novajn mangojn. En pinglo, vi ĉiam povus uzi ĉenitajn mangxajn tranĉilojn. Nur certe malplenigu la frukton bone.

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj 259
Tuta Fat 15 g
Saturita graso 13 g
Senatentigita graso 1 g
Kolesterolo 0 mg
Natrio 14 mg
Karbonhidratoj 33 g
Fitara Dieto 3 g
Proteino 4 g
(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).