Smoothies estas la plej ŝatata maniero por ĝui berojn, ĉu ili estas freŝaj aŭ frostigitaj. Ĉu ĝi estas berryzono kaj freŝaj nigraĵoj kaj bluaj arboj, framboj kaj fragoj eliras ĉiuj aŭdoj aŭ berryzono jam malproksimiĝis, sed freezistoj estas plenaj de penoj por finigi ĝin (por frostigi vian vidon Kiel Frostigi Berojn ).
Ĉi tiu recepto faras solan glavon, sed ĝi facile duoblas aŭ trioblas aŭ pli - la grupa limo dependas nur de la grandeco de via likvigilo. Grave, ĉi tiu "recepto" estas tiel ŝablono kiel io ajn. Malgraŭ la nomo "miksita berry smoothie", vi devas uzi nur unu tipon da beroj, se tio plaĉas al vi aŭ kion vi havas.
Noto: Frozen berries kreos nature dikajn glavojn. Por la sama malvarma efekto kun freŝaj beroj, ĵus ĵetas 2 aŭ 3 glaciajn kubojn.
Kion Vi Deziros
- Pri 3/4 taso oranĝa suko
- 1 taso
- beroj (freŝaj aŭ frostitaj, fragoj, bluaj arboj, framboj, ktp.)
- 1/2 taso
- ebenaĵo ne svelita jogurto
Kiel fari ĝin
Metu ĉiujn ingrediencojn en likvigilo kaj turniĝu ĝis glata. Vere klinu ĝin por akiri ĝin glata - tio eble daŭros 2 minutojn, kio ŝajnas tre tempo forlasi ion en likvigilo, sed la glata teksturo fine valoris. ( Noto: Ĉi tiu nivelo de ultra-glataĵo estas malfacile atingi se vi decidis uzi nigrajn berojn, iliaj obstina kaskoj ne malrapidiĝas tro facile )
Se vi ne uzas frostitajn berojn kaj volas aldoni kelkajn glaciajn kubojn por dikigi aferojn, akiri la plej grandan dikan efekton aldonante ilin unufoje, kun la likvigilo kuranta kaj kirinte ĉiun ĝis ĝi estas plene korpigita. Ĝi prenas iom da kroma tempo, sed la vera "glataĵo" teksturo, kiu rezultas, valoras ĝin.
Verŝu en altan glason kaj servu tuj.
Uzu kian ajn yogurton, kiun vi preferas, evidente, sed la berra gusto brilas plej bone se la jogurto ne havas aliajn gustojn en ĝi. Ne graso kaj malalta grasa jogurto estas bone, sed tuta lakto-jogurto kondukos al la plej kreema, plej kontentiga glavo.
Variadoj
Faru ĝin Lakĝa. Por pli krema, malpli frukta glataĵo, uzu lakton, soya lakto, migdala lakto, aŭ rizan lakton anstataŭ la oranĝa suko.
Faru ĝin vegano. Uzu tutan, senŝelitan bananon anstataŭ la jogurto por dikigi aferojn. Aliaj tropikaj fruktoj ankaŭ povas ludi ĉi tiun rolon, inkluzive de manikoj kaj papajoj. Plue, papajo aldonas ŝaŭtan elementon kiam vi blovas ĝin en likvigilo kiel ĉi.
Faru ĝin Minty. Aldonante kelkajn freŝajn mintajn foliojn al berry smoothies, ili elprenas ilin deliciosa al "kio estas en ĉi tio?!?!!!" Yum!
Faru ĝin Proteino-Pakita. Aldonu kuleron aŭ du migdalmanĝejon por pli dika glataĵo kun iom da kroma proteino en ĝi, kune kun belega nutra gusto.
Faru ĝin Proteino-Pakita II. Aldoni 2 ĝis 4 onzas de mola tofu. Ĝi aldonas korpon kaj multan proteinon al la glataĵo kaj apenaŭ tuŝas la guston.
Faru ĝin Bito Verda. Sonas stranga, sed se vi volas labori pli da verduloj en vian dieton, sciu, ke plenmano da spinaco estas apenaŭ detektinda inter la tuta bongusta gusto ĉi tie - kvankam ĝi iomete malhelpas la koloron de la glataĵo, do ĝi ne estas Granda vojo "sneak" Verduloj en iu alia dieto!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 168 |
| Tuta Fat | 1 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 3 mg |
| Karbonhidratoj | 41 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 2 g |