Peanut butter hummus estas preferata infanoj. Alta en proteino, manĝa butero hummus estas bonega por trempanta veggies. Ĉi tiu recepto estas bonega por elegantaj manĝantoj, kiuj ne manĝas multajn karnojn.
Peanut butter hummus ne nur por infanoj. Mi scias sufiĉe malmultajn plenkreskulojn, kiuj amas manĝan buteron, mi mem inkluzivis.
Kion Vi Deziros
- 1 povas kikeroj (15-19 oz)
- 1/3 taso da akvo (varma
- 4 kuleroj de butero de maní
- 2 kuleroj
- oleo de olivo
- 3 kuleroj de suko de citrono (aŭ suko de kalko)
- 1 ŝnura ajlo (disbatita)
- 1/4 cucharadita de salo
Kiel fari ĝin
- En manĝaĵa procesoro, kombini ĉiujn ingrediencojn kaj miksi sin al streĉa konsistenco. Se ĝi estas tro dika, aldonu pli varmetan akvon 1 kulero unufoje.
- Servu manĝan buteron tuj aŭ stoku en fridujo dum ĝis 3 tagoj.
- Servu kun freŝa celerio, karotoj kaj brokolo. Varma pita aŭ francaj pano-kuboj ankaŭ faras bone.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 48 |
| Tuta Fat | 2 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 26 mg |
| Karbonhidratoj | 6 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 2 g |