Verdaj glaciaĵoj estas sana aldono al via dieto, kiom ajn sanaj-aŭ malsanule - vi jam manĝas. Ĉi tiu simpla verda glata recepto estas farita per mango, oranĝa suko, banano kaj spinaco kaj dolĉigita kun mielo. Se vi preferas ne uzi mielon, agave nektaro faras bonan anstataŭanton por iomete dolĉigi ĝin, sed vi ankaŭ povas trovi, ke vi ne bezonas ion fari ĝin pli dolĉa.
Kion Vi Deziros
- 2 bananoj
- 1 granda mango (ĉirkaŭ unu pokalo se uzu frostitajn manĝajn kubojn)
- 1 1/2 tasoj oranĝa suko
- 1 granda plenmano da spinaco
- 1 Sindona kulera mielo
- 3 al 4 glaciaj kuboj
Kiel fari ĝin
- Meti ĉiujn ingrediencojn en likvaĵo kaj turniĝu ĝis glata.
- Aldonu iom pli aŭ malpli likva por akiri vian deziritan konsiston.
Ĝuu vian freŝan verdan baton por matenmanĝo aŭ sabrosa kaj sana bakaĵo.
* Notoj de Kuirejo:
- Se vi preferas ne uzi mielon, agave nektaro faras bonan anstataŭon por eduki ĝin iomete, sed vi ankaŭ povas trovi, ke vi ne bezonas ion fari ĝin pli dolĉa, ĉar ĉi tiu glavo estas nature sufiĉe dolĉa, por komenci kun . Mangoj estas unu el la plej dolĉaj fruktoj, kaj unu tenilo enhavas 46 gramojn da natura sukero. Dum tio povas ŝajni kiel tunoj da sukero, nature sukeranta sukero de fruktoj ne kutime estas tro interesata. Mangoj estas plenplenaj de vitaminoj, mineraloj kaj fibro, do ili estas sana fonto de sukero. Ĝi aldonis sukerojn, trovitajn en nutraĵoj kiel ekzemple frandaĵo, bakitaj varoj kaj pretigitaj, sukeraj manĝaĵoj, kiuj ne havas multe da nutra valoro sed estas ŝarĝitaj kun malplenaj kalorioj.
- Aldonante verdojn, kiel spinaco aŭ kale, estas bonega maniero por pliigi la nutran valoron de via glataĵo. Kaj vi eĉ ne povas gustumi ĝin per la dolĉeco de la frukto, farante ĝin bonegan por komfortaj manĝantoj.
- Kiam eblas, elektu organikan por eviti plagicidojn kaj kemiaĵojn ekflugi en via glataĵo.
- Por iom da fibro, aldonu chia semojn aŭ lino-semojn. Por proteino provu spirulina, clorella, nuksoj aŭ semoj, kiel migdaloj, nuksoj aŭ brazilaj nuksoj. Fibro kaj proteino konservos vin pli longan, kio estas bona se vi havas verda glataĵo por matenmanĝo.
Fontoj:
Kiom da sukero estas en Tenilo? Prenite la 5-an de decembro 2016, de SFGATE, http://healthyeating.sfgate.com/much-sugar-mango-7628.html
Mehta, R. (2013, aprilo 12). Ĉu via verda Smoothie estas AUTUA sana kaj ekvilibrigita? Prenite la 5-an de decembro 2016, de MindBodyGreen, http://www.mindbodygreen.com/0-8715/is-your-green-smoothie-actually-healthy-and-balanced.html
USDA. Listo de manĝaĵoj - Mangoj, krudaj. Prenite la 5-an de decembro 2016 de la Fako pri Agrikultura Agrikultura Servo de Usono, https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?qlookup=09176
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 845 |
| Tuta Fat | 12 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 76 mg |
| Natrio | 260 mg |
| Karbonhidratoj | 160 g |
| Fitara Dieto | 17 g |
| Proteino | 40 g |