Sovaĝaj barataj ripoj estas molaj kaj delikataj en la malrapida kuirejo. Servu ĉi tiujn mallongajn ripojn kun masatoj kaj biskvitoj aŭ ruloj.
Vidu ankaŭ
Receptoj por Malgrandaj Rostoj De la Malrapida Kokujo, Stovetop kaj Oven
Kion Vi Deziros
- 4 funtoj da bovaĵaj ripoj, tranĉitaj en unu-kostajn partojn
- salo kaj pipro
- 2 kuleroj
- Ekstra virga olivoleo
- 1 kulero de faruno
- 1 1/2 al 2 tasoj belaj karotoj aŭ karotaj pintoj
- 3 costillas celerio, tranĉitaj en pintoj
- 1 granda cepo, tranĉita en pintoj
- 1 povas (10 1/2 onzas) ora funga supo
Kiel fari ĝin
- Aspergi mallongajn ripojn kun salo kaj pipro kaj faruno.
- Varma olivoleo super meza-alta varmego. Aldonu mallongajn ripojn kaj brunajn putojn sur ĉiuj flankoj . Forĵeti tro da graso kaj translokigi la ripojn al malrapida kuirejo de 5 ĝis 6-kvartaloj.
- Aldoni ceterajn ingrediencojn; instigi kombini ingrediencojn. Kovru kaj kuiri ĉe BAJO dum 8 ĝis 10 horoj, aŭ al HIGH por 4 ĝis 5 horoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1160 |
| Tuta Fat | 87 g |
| Saturita graso | 36 g |
| Senatentigita graso | 42 g |
| Kolesterolo | 269 mg |
| Natrio | 642 mg |
| Karbonhidratoj | 20 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 75 g |