Estas centoj da receptoj por ĉokolado, plej postulanta kvazaŭa termometro kaj bona fendo por atingi tiun riĉan, kreman-glata teksturo, sed ĉi tiu recepto de Carnation Evaporated Milk ne. Ĉio, kion vi faras, estas simple boli, malŝalti la varmegon, ekscitu, friti kaj tranĉi!
Kion Vi Deziros
- 2/3 taso evaporata lakto
- 1 1/2 tasoj granulataj sukero
- 2 kuleroj de butero
- 1/4 cucharadita de salo
- 2 tasoj de miniaturo
- 1 1/2 tasoj semisweet ĉokoladaj blatoj
- 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
Kiel fari ĝin
1. Kombini la vaporigitan lakton, sukeron, buteron, kaj salo en meza, peza funda kaserolo. Metu super meza varmego kaj alportu plenan boŭron dum ĝi moviĝas senĉese. Kuiri, moviĝante dum 5 minutoj. Forigi de varmego.
2. Stiriĝu en ĉokoladaj blatoj, mini-marshmallows kaj vanilo. Daŭre moviĝu ĝis ĉokolado kaj marshmallows estas fanditaj. Verŝu en plastan ĉemizon aŭ foliojn de 8 coloj. Chill dum 2 horoj, aŭ ĝis firma.
Tranĉi en 36 kvadratojn kaj servu.
Recipe Notoj kaj Konsiletoj
• Por nutraĵoj, movu en 1/2 kalikon el pikitaj migdaloj, pecoj aŭ nuksoj kiam la ĉokolado estas fandita. Chill kiel direktita.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 77 |
| Tuta Fat | 3 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 3 mg |
| Natrio | 8 mg |
| Karbonhidratoj | 13 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 1 g |