Ĉi tiu bongusta meleagro kreita estas ekstreme versátila komforta manĝaĵo. Ĝi povas esti servata super granda vario de eroj, inkluzive de tostoj, pufaj kukvendaj ŝeloj, biskvitoj, cornbread, kudriloj, aŭ iu alia amelo, kiu konvenas al vi.
Kion Vi Deziros
- 4 kuleroj de butero
- 1 taso tranĉitaj freŝaj fungoj
- 4 kuleroj
- faruno
- 1 1/2 tasoj de lakto
- 1/2 taso
- buljono de kokido , aŭ pli lakto
- 1 al 2 kuleroj de pimiento, drenadas
- 1/2 ĝis 3/4 taso frostitaj pizoj, kuiritaj
- 3 tasoj kuiritajn meleagrojn
- Salo kaj pipro al gusto
Kiel fari ĝin
- Fandu buteron en kaserolo per meza malalta varmego.
- Aldoni la fungojn kaj kuiri ĝis bruna.
- Aldoni la farunon kaj movu ĝis bone sorbita.
- Malrapide aldonu la lakton kaj buljonon, movante senĉese.
- Kuiri, moviĝanta, ĝis dikigita. Aldoni la ceterajn ingrediencojn kaj kuiri ĝis varmega.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 790 |
| Tuta Fat | 36 g |
| Saturita graso | 13 g |
| Senatentigita graso | 11 g |
| Kolesterolo | 328 mg |
| Natrio | 924 mg |
| Karbonhidratoj | 17 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 96 g |