Blua fromaĝo T-Bone-Stangoj

Ekzistas nur io pri la kombinaĵo de suka stakta kaj bona blua fromaĝo. Ĉi tiu simpla recepto estas bonega maniero por vesti t-oston.

Kion Vi Deziros

Kiel fari ĝin

Aspergi stangojn kun salo kaj pipro, ke ili sidiĝu ĉe temperaturo de la ĉambro dum 30 minutoj. Saŭgu cepojn en butero kaj oleo super meza varmego ĝis ili estas molaj kaj komenciĝantaj brunaj. Turnu la varmegon ĝis meznivela kaj aldonu ruĝan vinon. Kuiri ĝis plejparto de la likvaĵo forvaporiĝis. Forigi de varmego. Precalentado krado. Krado de kukoj por proksimume 5 ĝis 6 minutoj por flanko aŭ ĝis ili atingas dezirindan donacon.

Forigi de krado kaj supro kun blua fromaĝo kaj cepoj.

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj 733
Tuta Fat 41 g
Saturita graso 20 g
Senatentigita graso 15 g
Kolesterolo 268 mg
Natrio 2.225 mg
Karbonhidratoj 8 g
Fitara Dieto 1 g
Proteino 77 g
(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).