Ĉi tio estas forko mola, deliciosa tri pipro kaj herbaj pisoj. Vi povas ĝustigi la kvanton da kafina pipro uzita en ĉi tiu recepto de anstataŭaĵo kun milda chili-pulvoro.
Kion Vi Deziros
- 2 (4-funto / 1.8 kg) tutaj kokidoj
- 2 cepoj, kvartaloj
- 4 kuleroj / 20 mL-salo
- 2 kuleroj / 10 ml papriko
- 1 cucharadita / 5 ml blanka pipro
- 1 cucharadita / 5 ml sekigita timiano
- 1 cucharadita / 5 ml de cepo pulvoro
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml nigra pipro
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml de ajlo de polvo
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml da pipro
Kiel fari ĝin
Miksi kune paprika, salo, cepo-pulvoro, timiano, blanka pipro, nigra pipro, kafaj pipro, kaj ajlo en polvo en malgranda miksaĵo. Forpuŝu de kokido kaj forĵetas. Rulu kokan kavon plene, kaj patu seka. Rubu kokidojn ambaŭ enen kaj ekstere kun la aroma rubo kaj metu 1 cepon en la kavon de ĉiu. Meti en resealable sakoj kaj refrigerate dum 4 ĝis 6 horoj.
Precalenti kradon, trussikajn kokojn kaj sekurajn al ruĝaj bastonoj .
Kuiri kokidojn por 3 1/2 ĝis 4 horoj super nerekta meza-malalta varmo , aŭ ĝis interna temperaturo atingas inter 165 kaj 170 gradojn F / 75 gradojn C. Forigu kokidojn kaj lasu rezisti dum 10 minutoj antaŭ tranĉi.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 438 |
| Tuta Fat | 24 g |
| Saturita graso | 7 g |
| Senatentigita graso | 10 g |
| Kolesterolo | 152 mg |
| Natrio | 1.105 mg |
| Karbonhidratoj | 4 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 48 g |