Klasikaj Freŝaj Lemonaj Trinkejoj

Klasika inter kuketoj, ĉi tiuj tangy Lemon Bars havas tondon, refrescantan kaj nerezisteblan apelacion. Por io riĉa kaj malsama, provu la variadon de la ĉokolado de Lemon-Bars - nun ni parolas!

Kion Vi Deziros

Kiel fari ĝin

1. Precalenti la fornon al 350 ° F. Glui panason de 9 x 13 coloj.

2. Faru la ŝelon: en meza kaliko uzante elektran miksaĵon, batis la buteron, la sukeron kaj la vanilon ĝis la muelilo, ĉirkaŭ 1 minuto. Iom post iom aldonu la farunon, batante ĝis bone kombinita kaj miksaĵo tenas kune kaj formas paston. Premu la paston ĉe la fundo de la preta pano.

3. Baku por 15 ĝis 20 minutoj, aŭ ĝis lumo ora kaj firma kiam vi tuŝos.



4. Faru la pinton: En meza kaliko uzante elektran miksaĵon je meznivela rapido, batis la ovojn, sukeron, farunon, bakan polvon, citronon kaj sulkon de citrono ĝis bone blendita. Verŝu la miksaĵon super la ŝelo.

5. Baku por 25 ĝis 30 minutoj, aŭ ĝis la supro estas ora bruna kaj la plenigo estas aro.

6. Malvarmigu la citronajn riglojn tute en la kaserilo sur fendita krado. Polvo kun sorĉistoj de sukero antaŭ tranĉi en trinkejoj.

Recepto Notoj

• Ĉokolaj Lemonaj Trinkejoj: Provu ĉi tiujn trinkejojn kun ĉokolada ŝelo por delikata interesa variado.
En meza kaliko uzanta elektran miksaĵon, batis 1 1/2 tasojn da faruno, 1/2 taso de sorĉistinoj, 1-a taso sen sukveligita kakao, kaj 1/2 kuleron de salo ĝis miksita. Aldonu 1 taso (2 bastonoj) butero, tranĉita en malgrandajn pecojn, kaj batu ĝis miksaĵo kunigas kaj formos paston. Premu la paston ĉe la fundo de la preta pano. Baku la ŝelon je 350 ° F dum 15 ĝis 20 minutoj, aŭ ĝis ĝi aspektas seka sur la supro. Verŝu plenigante ŝelon kaj daŭrigu kiel direktita.
• Stoku la riglilojn inter tavoloj de vaksa papero en malhela ujo ĉe malvarmeta ĉambro ĝis 3 tagoj, aŭ refrigeri ĝis 1 semajno, aŭ frostigi ĝis 2 monatoj.
• Por tranĉi la trinkejojn pli facile vi volas atendi ĝis ili tute malvarmigis. Vi povas marki la stangojn rekte el la forno, kio faros tranĉi pli facila.
• Por tranĉi la riglilojn, ne faru sondan moviĝon per via tranĉilo, anstataŭ faru longan, purajn tranĉojn la longan panon. Forviŝu la tranĉilon purigite per tintado en varma akvo kaj forviŝante per pura kuireja tuko por sekigi inter kortego.