Kiel Manĝi Garonon

01an de 04

Komencu kun Plena Lobster

Freŝa, loka palinuro estas bonega somero, ĉu vi loĝas ĉe la marbordo aŭ nur vizitas en la somero. Ĉi tie, la procezo estas priskribita, por ke vi ricevu ĉiun baton el la ŝelo, kio faros vin pli bone pri tiu palma vespermanĝo.

Ĉi tiu parto estas evidenta, sed vi volas komenci per tuta kuirita langosta. Por certigi, ke vi havas la plej bonan palinuron por labori, kontrolu kiel aĉeti palinuron kaj poste sekvi la konsiletojn ĉe Kiel Kuiri Lignon por eviti seniluziiĝajn aŭ senkulpajn specimenojn.

02 de 04

Twist Ekstere Tian Voston

Krabu la voston ĉe la supro, al la korpo. Tordu kaj forpuŝu de la korpo por apartigi la du. Uzu tranĉilon por tranĉi la voston malsupren de la centro (dividi ĝin longtempe) aŭ elpremi la randojn al la fundo kune ĝis ili donu iom kaj poste tiri ilin aparte por rompi la ŝelon.

Vi devas forigi la voston karno en unu peco. Ne forgesu eltiri la vostajn sekciojn en la pinto por la bitoj de viando, kiuj kaŝas ĉe la fino de la vosto.

Se vi bonŝancas, la vosto havos vicon da brila ruĝa (ovobluo) laŭ la pinto de la ŝelo, kie vi dividas ĝin. Manĝu la roeon rekte aŭ savi kaj movu en partan akvon kaj partan kreman fromaĝon por delikata disvastiĝo aŭ simple moviĝu en marĉaj suproj.

03 de 04

Fendoj Tiuj Kroĉoj

Prenu la garras kun iomete tordita for de la palmo korpo por disigi ilin. Forpuŝu la pli malgrandan, dikfingan parton de la garraĵo ĝis ĝi foriros de la resto de la garraĵo, tiam tiri ĝin iom pli por rompi ĝin. Kun kraketo aŭ peza tranĉilo rompas la garran ŝelon kaj eltiras la viandon - ĉi tie estas kie malgrandaj forkoj venas oportunaj.

Noto: Se la garraĵo tute ne plene plenigas la ŝelon ĉirkaŭ ĝi, ĝi estis tenata tro longa kun kaŭĉuko ĉirkaŭ ĝia garraĵo. Trovu alian fonton por via palmo.

04 de 04

Akiru ĉe la Knuckles kaj Trans

Sekvanta supre: La knuckles . Ili estas tiuj aferoj, kiuj kunigas la garras kaj la korpon. Ili havas iom dolĉan kaj molajn manĝaĵojn. Uzu krabujon aŭ pezan tranĉilon por rompi ilin en pecojn kaj uzi mariskan forkon aŭ similan uzaĵon por ŝovi la viandon.

Vi rimarkos malpezajn verdajn aĵojn trovitajn en la korpa kavo, kie vi rompis la voston. Tio estas la palineto , aŭ la hepato kaj pankreato, por esti ĝusta. Kelkaj homoj amas ĝin, kelkaj homoj estas tro malklaraj por provi ĝin, kaj aliaj homoj preferas miksi ĝin en aliajn telerojn.

Ĉu vi malsupreniras aŭ ne, ekzistas karno ĉe la fronto de la korpa kavo, kiu valoras serĉi. Disigu la korpon malsupren de la centro (viaj dikfingroj devas fari la laboron) kaj uzi malgrandan forkon por elekti la karnon.

Finfine, dediĉitaj palinaj manĝantoj rompos la ses malgrandajn "piedirantajn" krurojn kaj suĉas la karnon el ili. Ne sufiĉas tie por plenigi iun ajn, sed ĝi estas io por fari kaj certe sendos vin senti, kiel vi manĝis ĉiun el tiu palmo!