Verda Diino-salata vestado estas simila al ranĉa salato, sed kun tuno da freŝaj herboj turni la koloron bele verda. Mi pensis, ke estus bele uzi ĉi tiun veston por fari malvarmeta kaj krema pasto kaj kokida salato. Yum.
Vi povas fari vian propran Verdan Diinon-saladon por ĉi tiu mirinda recepto aŭ aĉeti botelon ĉe la vendejo. Estas multaj varioj kaj markoj de ĉi tiu klasika kaj antikva vestado. Kombinita kun majonezo kaj citrono, ĝi faras mirindan saŭcon por mola pasto, kokido kaj legomoj. Vi povas kompreneble aldoni viajn proprajn preferatajn legomojn kaj pastojn al ĉi tiu facila recepto. Nur certigu, ke vi skribu la ŝanĝojn, kiujn vi faris, por ke vi povu amuzi ĝin.
Mi amas servi pastajn salatojn en la somero. Mi scias, ke la plagaj manĝaĵoj estas tre popularaj ĉi-jare, sed dum tre varmega tago mi neniam kapablas stari super varma krado sub la batanta suno por kuiri manĝaĵon. Havi pastan saladon preta kaj atendante en la fridujo signifas vespermanĝon en la tablo en minutoj, kaj ĉiuj restas freŝaj dum ĝuas bonan manĝon. Kaj pro tio ke ĉi tiuj salatoj estas faritaj antaŭ tempo, ne ekzistas lastatempa krampo antaŭ ol vi manĝas.
Kiel ĉiuj pastaj salatoj , ĉi tiu facila recepto devas esti farita antaŭen. Garni ĉiun servadon per freŝaj basilaj folioj kaj servu per helado de teo kaj kelkaj maraj mufiloj en la portiko por mirinda somera manĝo.
Kion Vi Deziros
- 1 pokalo Verda Diino-salata vestado
- 1/2 taso majonezo
- 1/4 taso ebenaĵo jogurto
- 2 kuleroj de suko de citrono
- 1 (16 onza) pako gemelli pasta
- 4 tasoj kubaj
- kuirita kokido
- 1 ruĝa sonorilo, pikita
- 1 flava sonorilo, pikita
- 1 oranĝkolora pipro, pikita
- 1 (8 onza) pakaĵo Havarti fromaĝo, kubrita
- 2 tasoj kungeblaj belaj pizoj, malplenigitaj kaj drenitaj
Kiel fari ĝin
En granda bovlo, kombini salaton, majonezon, jogurton kaj citronan sukon kaj miksi per drato-fajilo ĝis glata. Flankenmetis.
En granda kaldrono da akvo, aldonu salo kaj alportu herbon super alta varmego. Aldoni la paston; Kuiras, moviĝanta ofte, Ĝis la pasto estas nur al dente (Firma al la mordado, Sed mola). Tuj drenu la paston kaj aldonu al la vestado en la bovlo; miksi bone por sako.
Stiru en la kokido, sonoriloj, fromaĝoj, kaj pizoj kaj miksi iomete sed ĝisfunde ĝis kombinaĵo.
Kovri kaj malvarmigi dum 2-3 horoj antaŭ servado. Stoku iujn restojn kovritajn en la fridujo ĝis kvar tagoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 615 |
| Tuta Fat | 29 g |
| Saturita graso | 10 g |
| Senatentigita graso | 8 g |
| Kolesterolo | 86 mg |
| Natrio | 331 mg |
| Karbonhidratoj | 54 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 34 g |