Se ĝi okazis unufoje, ĝi okazis mil fojojn. Vi ĉiuj agordas por fari kuketojn aŭ ion, kaj tiam vi eltrovas ĉu 1) la recepto alvokas brunan sukeron kaj vi ne havas ion, aŭ 2) vi havas ĝin, sed ĝi estas tiel maljuna ĝi fariĝis solida, Suka roko.
Mi scias, ke okazis al vi, ĉar ĝi okazis al mi.
Nun ekzistas efektive mildigi tiun brikon, kio estas ĉio bona kaj bona, sed kio pri la venonta tempo kaj la tempo post tio? Vi scias, kion ili diras pri fari la saman aferon pli kaj pli kaj atendante malsaman rezulton, ĉu ne?
Nu, anstataŭ freneziĝi, vi povas facile fari vian brunan sukeron per kombinado de blanka sukero kaj melaso, kiu solvas vian tujan problemon kaj ĉiujn viajn estontajn problemojn. (OK, ne ĉiuj ili, nur tiuj, kiuj rilatas al bruna sukero).
Tio estas, ĉar la pli granda kaj pli intensa konkludo, kiun ni povas tiri ĉi tie, estas, ke vi ne bezonas aĉeti brunan sukeron iam ajn . Dum vi havas ordinara blanka sukero kaj melaso, vi povas simple fari vian propran kiel bezonatan. Tiel ĝi ne sidas en via ŝranko kaj turniĝas en rokon.
La kialo ĉi tio funkcias estas, ke bruna sukero estas malpli rafinita etapo de ordinara blanka sukero, kaj molaso estas subproduktaĵo de la rafinita procezo. Faranta brunan sukeron estas simple afero aldoni la molasses reen en la blankan sukeron - specon simile al rafini ĝin en reverso. Aŭ rafini ĝin, fakte.
De ĉiuj modoj, la recepto sube uzas unu kuleron de molaso por ĉiu kaliko de blanka sukero, sed vi povas ĝustigi la kvanton de molaso, ĉu vi volas, ke via bruna sukero pli malpeza aŭ pli malhela.
Kion Vi Deziros
- 1 taso de sukero
- 1 kuleroj molasoj
Kiel fari ĝin
- Kombini la sukeron kaj molezon en bovlo kaj miksi kun ligna kulero ĝis plene miksita.
- Stoku en malhela ujo (aŭ simple faru tiom multe kiel vi bezonas nun ĉar ĝi estas tiel facila).
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 52 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 1 mg |
| Karbonhidratoj | 13 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |