Akvomelono estas malvarmeta kaj refrescanta somero, sed kio pri tiuj pezaj semoj? Rostitaj akvomeloraj semoj estas la perfekta manĝaĵo! Provu rostitajn akvomelikajn semojn en loko de sunfloraj semoj aŭ arakidoj por via venonta frandaĵo.
Kion Vi Deziros
- 1 taso de krudaj akvomeliloj
- 1 kulero de salo
- 1 pokalo da akvo
Kiel fari ĝin
- Kolekti semojn de akvomelono kaj loko en kultivilo . Nepre uzu nur la nigrajn semojn. Ne uzu la malgrandajn, blankajn semojn.
- Rinse plene en kultivisto por forigi ajnan troan akvomelon.
- Unufoje pura, etendiĝu en eĉ tavolo sur kuketo-folio kaj permesu sekigi. Sekigi al la libera aero en rekta suna lumo estas bona metodo. Semoj povas esti tranĉitaj sekaj, sed rostas multe pli bone kiam ili estas tute sekaj.
- En fritita pano sur la stovetop, metu akvomelitajn semojn per meza varmego kaj turniĝu ĝis semoj rostiĝas. En pokalo da akvo, aldonu salo kaj movu ĝis solviĝo.
- Verŝu saloran akvon en freŝaĵeton kaj movu foje ĝis akvo vaporiĝis.
- Fojo farita, permesu ke semoj malvarmiĝu tute antaŭ ol konkeri kaj manĝi.
- Akvomelitaj semoj ankaŭ povas esti tostitaj en la forno je 325 gradoj dum 15-20 minutoj. Lavu kaj sekigi kiel supre.
- Spray semoj kun kuirado spiri kaj aspergi egale kun salo. Permesu malvarmigi tute antaŭ manĝi.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 23 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 3,491 mg |
| Karbonhidratoj | 6 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |