Creme fraiche estas dika kremo uzita en saŭcoj kaj supoj kaj kiel kondimento por freŝaj fruktoj. Lernu kiel fari kremon frakasan domon. Planu antaŭen, ĉar ĉi tio daŭros iom da tempo.
Malfacilaĵo: Facila
Tempo postulita: 8-14 horoj
Jen kiel:
- 1 kaliko batanta kremo miksita kun 2 kuleroj da butero.
- Kombini bone en glasa kruĉo kaj kovrilo.
- Estu ĉe temperaturo de la ĉambro (ĉirkaŭ 70 gradoj F.) dum 8 ĝis 24 horoj, aŭ ĝis dikiĝi.
- Stiru bone kaj refrigeras.
- Uzu ene de 10 tagoj.
Konsiletoj:
- Uzu kiel dikulo por supoj aŭ saŭcoj.
- Kulero sur freŝaj fruktoj, budenoj aŭ varmaj kusxistoj.
- Povas esti uzata en bolitaj receptoj ĉar ĝi ne kudros.
Kion Vi Devas:
- butero
- kreanta kremo
- jarra glaso