Ĉi tiu mirinda recepto por Karibio Crockpot Pork estas plena de gusto. La porko estas tiel humida kaj mola pro la malalta, malrapida kuirado.
Ĉi tiuj mirindaj varmaj spicoj el la insuloj infundas la porkon, ĉar ĝi kuiras por molaj perfekteco en via kropo . La porko estas konsiderita 'farita' ĉe 140 ° F ĉar la temperaturo leviĝos aliajn 5 gradojn post kiam ĝi estas forigita de la malrapida kuiristo. La registaro reduktis la "sekuran finan internan temperaturon" de porko ĝis 145 ° F antaŭ kelkaj jaroj. Vi ne plu devas kuiri porko ĝis ĝi bone fariĝis.
Servu ĉi tiun mirindan recepton kun verda salato ĵetita kun oranĝaj segmentoj kaj kokaj bukloj. Kelkaj vaporitaj verdaj faboj aŭ rostitaj asparagoj estus alia mirinda aldono al la manĝo.
Kion Vi Deziros
- 2 kuleroj de bruna sukero
- 1 kulero de kuiraĵo
- 1 cucharadita kumino
- 1/2 cucharadita salo
- 1/8 cucharadita de pipro
- 1 (4 funtoj) senvaloraj
- rostita porko
- 2 cepoj, pikitaj
- 3 trunaj ajloj, pikitaj
- 1/2 taso de pomo de suko
Kiel fari ĝin
En malgranda bovlo, kombini la brunan sukeron kun la kukra pulvoro, kumino, salo kaj pipro, kaj miksi bone. Rubu la miksaĵon de spico ĝis la rostita porko.
Metu la pikitajn cepojn kaj ajlojn en la fundo de 4-a-kvara krokopo. Metu la rostitan supre de la cepoj. Verŝu la poman sukon super ĉio.
Kovru la kroĉpoton kaj kuiri malaltan dum 7 ĝis 8 horoj aŭ ĝis fidinda varmeta termometro legas 140 ° F.
Forigu la porkon el la kropopo kaj kovru ĝin per frukto. Lasu la porko stari dum 15 minutoj antaŭ tranĉi.
Vi povas dikigi la onionajn sukojn kun iom da maŝinaro disvastigita en akvo kaj servi kune, se vi ŝatas. Verŝu la sukerojn el la malrapida kuiristo en kukon. Aldonu 1 al 2 kuleroj de maizo de arboj miksitaj kun pli da pomo. Alportu la miksaĵon al boŭlo ĝis ĝi dikiĝas al la konsistenco, kiun vi volas.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 75 |
| Tuta Fat | 1 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 9 mg |
| Natrio | 12 mg |
| Karbonhidratoj | 12 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 5 g |