Ĉi tiu facila unu-tavola kafo-kuko estas granda en gusto kun ŝveliloj de ĉemizo laŭlonge. Elektu viajn preferajn konservativojn por la ŝveliloj. Uzu brilajn fraŭlojn kune kun profunda flava persiko aŭ aprikoto, aŭ uzu bluaŭton kaj frambon. La streŭta supro aldonas kroman guston kaj teksturon al la kuko.
Baku ĉi kafan kukon kaj prenu ĝin al la oficejo aŭ matene kunveno. La pentrita kafo-kukaĵo estis farita per senmovaj frambukoj kaj aprikotoj.
Vidu ankaŭ
Streusel Kafo-Kukaĵo kun Cinamo Crumb Topping
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj da faruno (ĉifrita ĉio-celo, 9 onzas)
- 1/2 taso sukero (granulado)
- 1 kulero de kuirilaro
- 1/2 cucharadita salo
- 1/3 taso de butero (5 kuleroj pli 1 cucharadita)
- 1 ovo (batita)
- 3/4 taso lakto
- 1/2 taso aprikoto konservas
- 1/2 tasoj de persiko konservitaj (aŭ frago aŭ ananaso konservas)
- Por la Topping:
- 2/3 taso bruna sukero (lumo, firme plenplena)
- 2 kuleroj de faruno
- 2 kuleroj de butero (malvarmigitaj)
- 1/2 taso de juglandarboj (pikitaj, aŭ pecoj)
Kiel fari ĝin
- Varmigi la fornon al 375 F.
- En meza bovlo, kunmetu 2 tasojn da faruno, la granulada sukero, bakanta pulvoro kaj salo. Tranĉi en 1/3 taso da butero kun pakaĵmaksuilo por fari belan mildan miksaĵon. Aldoni la batitan ovon kaj lakton; movu nur ĝis seka ingrediencoj estas humidigitaj.
- Kulera batalanto en sindonan platon de 9 coloj. Kulero ambaŭ specoj konservas super la batilo kaj poste ŝveligas ĝin per la batilo per tranĉilo.
- Miksu suprajn ingrediencojn per forko aŭ fingroj ĝis maldolĉe kaj ŝpruciĝos egala super bateado.
- Baku en la precalentigita fornon dum 25 ĝis 30 minutoj, aŭ ĝis dento enmetita en la centron de la kuko eliras pura.
- Tranĉu en kvadratojn kaj servu dum ankoraŭ varma.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 481 |
| Tuta Fat | 21 g |
| Saturita graso | 9 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 54 mg |
| Natrio | 762 mg |
| Karbonhidratoj | 69 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 7 g |