Ĉi tio estas oportuna maniero por prepari vekilojn, ĉar ili estas kroĉitaj en folio. Vi povas servi amasojn kun terpomoj aŭ nudeloj.
Kion Vi Deziros
- 6 kudroj, ĉirkaŭ 2 coloj da dika
- 1/2 taso (120 mL) blanka vinagro
- 1/2 taso (120 ml) olivoleo
- 2 trunaj ajloj (pikita)
- 1 malgranda pezo (pikita fajne)
- 2 kuleroj (30 mL)
- oranĝa zesto
- 2 kuleroj (10 ml) salo
- 1 cucharadita (5 mL) nigra pipro
- 1 cucharadita (5 ml) timiano
Kiel fari ĝin
- Meti tojn en malprofunda glaso. Kombini restantajn ingrediencojn en malgranda bovlo.
- Verŝu miksaĵon super ŝnuroj, kovrilo, kaj permesu marinate dum 6-12 horoj en la fridujo.
- Precalenti kradon por meza varmego.
- Elŝutu du grandajn pecojn. Metu 3 ŝercojn en ĉiu peco. Foldu supre kaj kroĉajn randojn de folio por krei pakon.
- Metu pakojn sur la kradon kaj permesu kuiri super rekta meza varmo dum 30-35 minutoj.
- Forigi kaj servi.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 2052 |
| Tuta Fat | 126 g |
| Saturita graso | 34 g |
| Senatentigita graso | 67 g |
| Kolesterolo | 715 mg |
| Natrio | 2.888 mg |
| Karbonhidratoj | 26 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 193 g |