La iomete tangora gusto de la milda musta saŭco kompletigas la glatan guston de la marbordoj.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 funtoj / 680 g
- marbordaj fileoj, proksimume 1 - 1 1/2 colojn da dika
- 1/4 taso / 60 ml blanka kuirado
- 2 kuleroj / 30 mL
- Dijon-mustardo
- 2 kuleroj / 30 mL kroma virga oleo
- 2 kuleroj / 30 mL-mielo
- suko de 1/2 citrono
- 1/2 cucharadita / 2.5 ml de saŭco de Worcestershire
- 1/2 cucharadita / 2,5 mLa salo de maro
Kiel fari ĝin
- Kombini ĉiujn ingrediencojn, krom fiŝo, en granda miksaĵo. Aldoni maron-bason, certigante tre bone.
- Precalenti kradon por alta varmego.
- Forigi fiŝojn de marinado.
- Meti fiŝon sur la krado. Premu la marinadon super la fiŝo kaj kuiri dum 5-7 minutoj.
- Turnu la fiŝon kaj apliki la marinadon kaj kuiri dum 5-7 minutoj, aŭ ĝis fiŝoj frapas facile per forko.
- Kiam farita, forigu el varmo kaj servu.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 276 |
| Tuta Fat | 10 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 70 mg |
| Natrio | 502 mg |
| Karbonhidratoj | 10 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 32 g |