Kion faras ĉi tiu gluten-libera franca tostita recepto tiel delikata estas gluten-libera matenmanĝo pano , humida, iomete dolĉa kaj sabrosa alta proteino ovo pano.
Kion Vi Deziros
- 8 tranĉaĵoj sen gluten-pano
- 4 ovoj (batitaj)
- 1/2 - 3/4 taso de lakto (aŭ senpaga anstataŭaĵo, kiel ekzemple
- kokosa lakto )
- 1 cucharadita de sukero (aŭ mielo)
- Pinĉu salo (nedeviga)
- 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
- 2 kuleroj de oleo de kanalo por fritado
Kiel fari ĝin
- Kombini ovon, lakton aŭ laktan anstataŭon, sukeron, salo kaj vanilo en malprofunda bovlo kaj biskvito ĝis plene miksita.
- Dikaj tranĉaĵoj de hejma matenmanĝo pano en la ovo miksaĵo. Permesu ambaŭ flankon de la pano trempi tiom da ovo-miksaĵo kiel ĝi tenos (kiel spongo!).
- Varma oleo en meza-alta en granda, peza skileto kaj frititaj tegitaj pano-tranĉaĵoj. Kiam ora bruna, flipu kaj kuiru la duan flankon ĝis ora bruna.
- Servu per butero kaj polvon de pulvita sukero.
Memorigilo: Ĉiam certigu, ke viaj laboraj surfacoj, uzaĵoj, pakaĵoj kaj iloj estas liberaj de gluten. Ĉiam legu produktajn etikedojn. Fabrikantoj povas ŝanĝi produktajn formulaĵojn sen avizo. Kiam en dubo, ne aĉetu aŭ uzu produkton antaŭ kontakti la fabrikiston por konfirmo, ke la produkto estas senpage de gluten.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 288 |
| Tuta Fat | 23 g |
| Saturita graso | 12 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 208 mg |
| Natrio | 232 mg |
| Karbonhidratoj | 11 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 9 g |