Vi povas uzi Kielbasa, Knackwurst aŭ Bratwurst por ĉi tiu tre kaserola recepto, kiu estas perfekta por malvarma vintra nokto. Ĉi tiu kombinaĵo de kolbasoj kun legomoj kaj sauerkraut estas vere bongusta, varma kaj varma.
Ĉu vi sciis, ke sauerkraut estas tre bona por vi? Ĝi estas alta en natrio, sed ĝi ankaŭ enhavas multajn prebiotikojn, kiuj estas la nutrajxoj, kiujn nutras la probiotikoj, la sanaj bakterioj, kiujn vi bezonas. Malpezigi la sauerkraut helpos redukti la natrioran nivelon.
Servu ĉi tiun bonan recepton kun verda salato ĵetita per luma kaj simpla vinaĝreto, kun tranĉaĵoj kaj fiŝoj en tomberoj, miksitaj en. Bona ruĝa vino estas bonega akompano. Por deserto, proponu ion dolĉan kaj malpezan, kiel gelato aŭ sherbeto ĵetita per iuj balsamaj vinagroj.
Kion Vi Deziros
- 1 ruĝa sonorilo , pikita
- 1 ruĝa cepo, pikita
- 3 trunaj ajloj, pikitaj
- 2 kuleroj de vinagro de blanka vino aŭ vinagro de manĝa cidro
- 1 cucharadita de semoj de caraway
- 1 kuleroj de bruna sukero
- 1-1 / 2 funtoj fumis plene kuiritan germanan kolbason, tranĉitan
- 1 (16 onza)
- kruĉo sauerkraut , rinsita kaj drenita
Kiel fari ĝin
Precalenti la fornon al 350 gradoj.
Kombini la sonorilon, ĉion, ajlon, blankan vinan vinagron, kravajn semojn, brunan sukeron kaj la tranĉitan kolbason en 2 1/2-kvartra kaserolo, kiu estis malpeza kovrita per kuirila spray aŭ oleo kaj miksas milde. Kovru kun la svingita kaj drenita sauerkraut.
Kovru la teleron kun folio aŭ la kovrilo kaj baku je 350 gradoj ĝis hejtiĝi kaj buble, ĉirkaŭ 35 ĝis 40 minutoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 323 |
| Tuta Fat | 22 g |
| Saturita graso | 8 g |
| Senatentigita graso | 10 g |
| Kolesterolo | 57 mg |
| Natrio | 1.118 mg |
| Karbonhidratoj | 19 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 14 g |