Facilaj hejmaj pomakaj pancakoj faris la tradician manieron kun lakto, butero, ovoj, faruno, nur iomete da sukero, kaj iom da kradritaj pomoj miksitaj. Granda vojo por malŝpari iom da frukto en la freŝaĵojn de viaj infanoj, kaj Granda maniero uzi supre sobrajn pomojn, kiujn vi havas mane. Por ekstra manĝaĵo-kaj matenmanĝo, servu ilin supre kun pomoj!
Kvankam la recepto alvokas nukomojn, vi povus uzi cinamo aŭ eĉ tuŝon de zingibro, se vi preferas.
Ĉi tiu recepto kaj foto de pomoj estas ĝentileco de la usona Asocio de Apple.
Kion Vi Deziros
- 1 ½ tasoj de ĉiuj-farunaj faruno
- 3 kusenaj kukaj pulvoroj
- 1/2 kuseneto salo
- 3 Tbsp sukero
- 1/4 kuseneto nutmeg
- 1/3 kusenaj bakĉa trinkaĵo
- 1 ovo
- 3 Kotoj de butero, fanditaj
- 1/4 kuseneto vanilo
- 1 taso de lakto
- 1 pokalo pomoj, kradrita
Kiel fari ĝin
- En granda bovlo, kombini la farunon, baki pulvoro, salo, sukero kaj nuksmo.
- En aparta malgranda bovlo, batis la bakuzon, ovon, buteron, vanilon kaj lakton.
- Aldonu la lakton kaj ovon miksaĵon en la sekajn ingrediencojn, movante nur ĝis blendita, tiam milde faldi en la kradrita pomo.
- Kulero batilo sur antaŭ-varmigitan kaj malpeze ŝmiritan kradon aŭ kuŝejon, kurante por 2-3 minutoj sur ĉiu flanko ĝis ora bruna. Ĝuu viajn hejmajn pomojn!
Ĝi faras 4 servojn.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 337 |
| Tuta Fat | 18 g |
| Saturita graso | 10 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 93 mg |
| Natrio | 1.202 mg |
| Karbonhidratoj | 37 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 8 g |